УТВЕРЖДЕН
       Совет директоров
                                                                                                                                                      Протокол от  14 мая 2009                                                                                                               

Председатель Совета директоров Е.А.Григоренко_____________
(подпись)

М.П.
Е Ж Е К В А Р Т А Л Ь Н Ы Й  О Т Ч Е Т
ЭМИТЕНТА ЭМИССИОННЫХ ЦЕННЫХ БУМАГ
Открытое акционерное общество "Каравай"
Код эмитента:	1	0	1	8	4	-	Е	

За 1 квартал 2009 года
Место нахождения: РФ г.Нижний Новгород, ул.Ошарская, д.74
Почтовый адрес: 603105 г.Нижний Новгород, ул. Ошарская, д.74
Информация, содержащаяся в настоящем ежеквартальном отчете, подлежит раскрытию в соответствии с законодательством Российской Федерации о ценных бумагах

Генеральный директор
ОАО «Каравай»                     ____________________И.А.Тюрин
                                                                         (подпись)
 
Главный бухгалтер
ОАО «Каравай»                     ____________________Т.Ф.Сарафанова
                                                                         (подпись)
Дата «14»  мая          2009 года
                                                          М.П.	

Телефон: 428-87-18
Факс:        428-72-83

Адрес электронной почты: E-mail: karavay.@.mts-nn.ru
Адрес страницы в сети Интернет: www.karavay.nnru

	

                         

                         

Оглавление

1.	Титульный лист …………………………………………………………………………..1
2.	Оглавление……………………………………2
3.	Введение……………………………………..3
4.	Краткие сведения о лицах входящих в органы управления эмитента, сведения о банковских счетах, об аудиторе, оценщике и о финансовом консультанте эмитента, а также об иных лицах, подписавших ежеквартальный отчет …….3 -5
5.	Основная информация о финансово-экономическом состоянии эмитента…5-8
6.	Подробная информация об эмитенте ………………………..8-12
7.	Сведения о финансово-хозяйственной деятельности эмитента……12-15
8.	Подробные  сведения о лицах, входящих в состав органов управления эмитента, органов эмитента по контролю за его финансово-хозяйственной деятельностью, и краткие сведения о сотрудниках  (работниках) эмитента…16-21
9.	Сведения об участниках (акционерах) эмитента и о совершении эмитентом сделках, в совершении которых имелась заинтересованность………………...22-24
10.	Бухгалтерская отчетность эмитента и иная финансовая информация….24-28
11.	Подробные сведения о порядке и об условиях размещения эмиссионных ценных бумагах……………………………………………………………………….28-37
12.	Приложение. Бухгалтерская отчетность за 2008 год……………….37-45

       

       

  

3. Введение
Ежеквартальный отчет содержит оценки  и прогнозы настоящих, будущих событий и действий, перспектив развития экономики предприятия. 
а) полное и сокращенное наименование эмитента
а.1. полное наименование эмитента:  Открытое акционерное общество "Каравай"
а.2.сокращенное наименование эмитента: ОАО "Каравай"
б) место нахождения эмитента: 603105, город Нижний Новгород, улица Ошарская, 74.
д) номера контактных телефонов: 428-87-18; факс 428-72- 83;
Адрес электронной почты:  E-mail: karavay.@.mts-nn.ru
г) адрес страницы в сети  "Интернет" на которой публикуется полный текст ежеквартального отчета эмитента 
 www.karavay.nn.ru
д) основные сведения об акциях эмитента
д.1.Вид: акции
д.2.Категория (тип): обыкновенные 
д.3.Форма акций: именные бездокументарные
д.4.Номинальная стоимость: 25 копеек
д.5.Количество размещенных ценных бумаг: 38028 штук.
д.6.Способ размещения: распределение среди акционеров
д.7.Срок размещения:
начало размещения: 6.09.1993г.
окончание размещения: 13.12.1993г.
д.8.Текущее состояние выпуска: размещение завершено
д.9. Сведения о государственной регистрации отчета об итогах выпуска:
Дата регистрации: 8.06.1998 года 
д.10.Орган осуществивший государственную регистрацию: Нижегородское РО ФКЦБ России
д.11.Ограничения в обращении ценных бумаг выпуска: отсутствуют
д.12.Рыночная информация об акциях выпуска: отсутствует
д.13.Дополнительная существенная информация об акциях выпуска:
ЦБ списания: 
Акция обыкновенная именная (вып.1)
Номинальная стоимость – 0,25руб
Гос.рег.номер: 32-1П-569
Уведомление об аннулировании рег.номеров выпусков эмиссионных ЦБ. № 1927-р от 25.10.2006года.
ЦБ зачисления: 
Акция обыкновенная (вып.2)
Номинальная стоимость – 0,25руб
Гос.рег.номер: 1-01-10184-Е
Вид ЦБ: акция
Категория ЦБ – обыкновенная.
Тип ЦБ – не указан.
Регистрация: 25.10.2006 года региональное отделение Федеральной службы по финансовым рынкам в Приволжском Федеральном округе.
Выпуск: Основной
Форма размещения: Размещение при объединении выпусков
Форма выпуска: Бездокументарная
Количество ценных бумаг в выпуске: 38028
Количество голосов на 1 ЦБ: 1
Ставка дивиденда(%): 0,00
Включен в УКс 31.10.2006 года.
Описание документов (оснований): Уведомление об аннулировании рег.номеров выпусков эмиссионных ЦБ. № 1927-р от 25.10.2006года.
е) иная информация: Настоящий ежеквартальный отчет содержит оценки и прогнозы уполномоченных органов управления эмитента касательно будущих событий и действий, перспектив развития экономики предприятия, результатов деятельности эмитента. Инвесторы не должны полностью полагаться на оценки и прогнозы развития предприятия, так как фактические результаты деятельности эмитента в будущем могут  значительно отличаться от прогнозируемых результатов по многим причинам. Приобретение ценных бумаг эмитента связано с рисками, описанными в настоящем ежеквартальном отчете.        
         
4. Краткие сведения о лицах входящих в органы управления эмитента, сведения о банковских счетах, об аудиторе, оценщике и о финансовом консультанте эмитента, а также об иных лицах, подписавших ежеквартальный отчет.

4.1.Краткие сведения о лицах входящих в органы управления

Коллегиальный орган эмитента: не предусмотрен

Совет директоров эмитента: 
Председатель совета директоров: Григоренко Елена Артемьевна

Члены совета директоров:
Тюрин Игорь Александрович
Год рождения: 1967
Образование - высшее
Должности за последние 5 лет:
Период: 2006 - настоящее время
Организация: ОАО "Каравай"
Сфера деятельности: производство и реализация хлебобулочных и кондитерских изделий
Должность: генеральный директор
Доля в уставном капитале эмитента: 18,78%
Доли в дочерних в независимых обществах эмитента: долей не имеет

Сарафанова Татьяна Федоровна
Год рождения: 1963
Образование - высшее
Должности за последние 5 лет:
Период: 1986 - настоящее время
Организация: ОАО "Каравай"
Сфера деятельности: производство и реализация хлебобулочных и кондитерских изделий
Должность: главный бухгалтер
Доля в уставном капитале эмитента: 0,01%
Доли в дочерних в независимых обществах эмитента: долей не имеет

Андреева Вера Васильевна
Год рождения: 1957
Образование - высшее
Должности за последние 5 лет:
Период: 1991- настоящее время
Организация: ОАО "Каравай"
Сфера деятельности: производство и реализация хлебобулочных и кондитерских изделий
Должность: начальник ПТЛ
Доля в уставном капитале эмитента: 0,05%
Доли в дочерних в независимых обществах эмитента: долей не имеет

Григоренко Елена Артемьевна
Год рождения: 1964
Образование - высшее
Должности за последние 5 лет:

Период: 2006- настоящее время
Организация: ОАО "Каравай"
Сфера деятельности: производство и реализация хлебобулочных и кондитерских изделий
Должность: исполнительный директор
Период: 2006- 2007
Организация: ОАО "Каравай"
Сфера деятельности: производство и реализация хлебобулочных и кондитерских изделий
Должность: заместитель генерального директора по коммерческим вопросам
Доля в уставном капитале эмитента:0%
Доли в дочерних в независимых обществах эмитента: долей не имеет

Ситников Андрей Алексеевич
Год рождения: 1965
Образование - высшее
Должности за последние 5 лет:
Период: 1999 - 2008
Организация: ОАО "Каравай"
Сфера деятельности: производство и реализация хлебобулочных и кондитерских изделий
Должность: главный инженер
Период: 2008 – по настоящее время
Организация: Администрация Советского р-на г.Н.Новгорода
Доля в уставном капитале эмитента: 0 %
Доли в дочерних в независимых обществах эмитента: долей не имеет

Единоличный исполнительный орган:                                
Тюрин Игорь Александрович
Год рождения: 1967
Должности за последние 5 лет: 
Образование - высшее
Период: 2006 - настоящее время
Организация: ОАО "Каравай"
Сфера деятельности: производство и реализация хлебобулочных и кондитерских изделий
Должность: генеральный директор
Доля в уставном капитале эмитента: 18,78%
Доли в дочерних в независимых обществах эмитента: долей не имеет

4.2.Сведения о банковских счетах эмитента:
Полное наименование налогоплательщика: Открытое акционерное общество "Каравай"
Сокращенное фирменное наименование налогоплательщика: ОАО "Каравай"
Место нахождения: 603105, г.Нижний Новгород, улица Ошарская, 74
ИНН: 5200000110
Нагорный филиал ЗАО НПСБ
БИК 042282729           
Расчетный счет 40702810107290000920
Корреспондентский счет 30101812000000000729              

4.3.Сведения об аудиторе эмитента
Наименование: ООО «Премьер Аудит»
Место нахождения: 603163, г.Нижний Новгород, ул.Казанское шоссе, д.10, корп.1
Почтовый адрес: : 603163, г.Нижний Новгород, ул.Казанское шоссе, д.10, корп.1
Телефон: (8312) 278-21-05; Факс (8312) 278-21-06
Адрес электронной почты: нет
Данные о лицензии аудитора:
Номер лицензии: Е 002371
Дата выдачи: 6.11.02г.№255
Срок действия:06.11.12
Орган выдавший лицензию: Министерство Финансов РФ
Свидетельство о государственной регистрации ООО «Премьер Аудит» № 3192 от 01.04.98г. выдано Нижегородской регистрационной палатой Администрации города Нижнего Новгорода.
Член Московской аудиторской палаты, Свидетельство № 317 от 03.07.2002г. 
Порядок выбора аудитора эмитента:
Орган управления, принявший решение о выборе аудитора:
Совет директоров ОАО "Каравай", протокол    от 20 июня 2008 года, проголосовали 100% . 
Утверждение аудитора: Общее собрание акционеров ОАО "Каравай", протокол от 1/2008   года, проголосовали за 100%  голосов присутствующих на собрании.                                          
Информация о работах проводимых аудитором: Описание, анализ, оценка и проверка  всей финансовой и бухгалтерской отчетности с 1 января по 31 декабря 2008  года.
Факторы, которые могут оказать существенное  влияние на независимость аудитора от эмитента, в том числе информация о наличии существенных интересов, связывающих аудитора с эмитентом:
наличие долей участия аудитора в уставном капитале эмитента: нет    
представление заемных средств аудитору: не предоставлялось 
 сведения о должностных лицах эмитента являющихся одновременно должностными лицами аудитора: нет
 Порядок определения вознаграждения  аудитора: оплата производится  согласно счет-фактур и акту выполненных работ.

4.4.Сведения об оценщике эмитента: не имеется

4.5.Сведения о финансовых консультантах эмитента: не имеется

4.6.Сведения об иных лицах подписавших ежеквартальный отчет: не имеется

5. Основная информация о финансово-экономическом состоянии эмитента.
5.1.Показатели финансово-экономической деятельности эмитента:
Наименование показателя
	1кварт 2009	2008 	2007 	2006 	2005 	2004 	
Стоимость чистых активов эмитента	12434	11061	9392	8873	9997	11885	
Отношение суммы привлеченных средств к капиталу и резервам, %	296,6	318,47	243,5	216,1	28,8	18,4	
Отношение суммы краткосрочных обязательств к капиталу и резервам, %	724,63	500,64	376,7	279,2	214,8	50,7	
Покрытие платежей по обслуживанию долгов, %	3,6	15,5		-16,38	3,7	4,1	
Уровень просроченной задолженности, %	1,28	6,1		61,3	63,5	27,9	
Оборачиваемость дебиторской задолженности, раз				12,5
	13,5	21,3
	
Доля дивидендов в прибыли %	0	0		0	0	0	
Производительность труда,  руб/чел 	15782	122687	26005	27928	25611	23615	
Амортизация к объему выручки, %	1,4	1,59	2,2	2,9	2,6	3,1	

5.2.Рыночная капитализация эмитента.
Рыночной капитализации эмитента за 1 квартал 2009 не имеется. 
Рыночной капитализации эмитента за 2008 год не имеется.
Рыночной капитализации эмитента за 2007 год не имеется.
Рыночной капитализации эмитента за 2006 год не имеется.
Рыночной капитализации эмитента за 2005 год не имеется.
Рыночной капитализации эмитента за 2004год не имеется.
 
5.3.Обязательства эмитента.
5.3.1.Кредиторская задолженность:
                                                                                                                   
	1квартал 2009	2008	
 Наименование кредиторской задолженности	Срок наступления платежа	Срок наступления платежа	
	До одного года	Свыше одного года	До одного года	Свыше одного года	
1.Кредиторская задолженность перед поставщиками и подрядчиками ,т. руб	28372	-	20221	                            -	
в том числе просроченная,  т.руб	0	0	0	   0                         	
Кредиторская задолженность перед персоналом организации,  т. руб	5179	-	3372	                             -	
в том числе просроченная,  т.руб	0	0	0	   0                          	
Кредиторская задолженность перед бюджетом и государственными внебюджетными фондами,  т.руб	3834	-	3002	                               -	
в том числе просроченная,  т.руб	0	0	0	   0                            	
Кредиты, т руб	6639	-	7148	                               -	
в том числе просроченные,  т.руб	0	0	0	    0                                                 	
Займы, всего,  т.руб	27275	-	28075	                                 -	
в том числе просроченные,  т. руб	0	0	0	  0                                	
в  том числе облигационные займы,  т.руб	-	-	-	-	
В том числе просроченные облигационные займы,  т. руб	-	-	-	 -                                	
Прочая кредиторская задолженность, т.руб
	121	-	820	   -                              	
в том числе просроченная,  т. руб	0	0	0	    0                             	
Итого,  т.руб	71420	-	62638	-	
в том числе просроченные,  т. руб	0	0	0	 0                               	

5.3.2.Кредитная история эмитента:

1квартал 2009 года
Наименование обязательства	Наименование кредитора (займодавца)	Сумма
основного долга,
 (т. руб)	Дата погашения	Размер процентной ставки
(%)

	Наличие просрочки исполнения обязательства в части выплаты суммы основного долга, срок просрочки, дней 	
			Срок кредита(мес)

	Срок погашения			
Кредит	НБД	2600	12	25.04.09	22	-	
Кредит	НБД	1411	36	25.04.11	22	-	
Кредит	НБД	1000	20	25.05.09	22	-	
Кредит	НБД	2710	36	25.09.10	22	-	
Кредит	НБД	127	36	25.10.10	22	-		

 2008 год
Наименование обязательства	Наименование кредитора (займодавца)	Сумма
основного долга,
(т руб)	Дата погашения	Размер процентной ставки	Наличие просрочки исполнения обязательства в части выплаты суммы основного долга, срок просрочки, дней 	
			Срок кредита
(мес)	Срок погашения			
Кредит	НБД	2600	12	25.04.09	14,5%	-	
Кредит	НБД	1411	36	25.04.11	17%	-	
Кредит	ОСБ	2000	18	06.03.08	11%	-	
Кредит	НБД	1000	12	25.05.08	15%	-		
Кредит	НБД	1000	20	25.05.09	17%	-	
Кредит	НБД	2710	36	25.09.10	17%	-	
Кредит	НБД	127	36	25.10.10	17%	-		

2007 год	
Наименование обязательства	Наименование кредитора (займодавца)	Размер
основного долга	Дата погашения	Размер процентной ставки	Наличие просрочки исполнения обязательства в части выплаты суммы основного долга, срок просрочки, дней	
			Срок кредита	Срок погашения			
Кредит	ОСБ	2000	18мес	06.03.08	11%	-	
Кредит	НБД	1000	12 мес	25.05.08	15%	-		
Кредит	НБД	1000	20мес	25.05.09	17%	-	
Кредит	НБД	2710	36мес	30.08.09	17%	-	
Кредит	НБД	1270	36мес	30.09.09	17%	-		

2006 год
Наименование обязательства	Наименование кредитора (займодавца)	Сумма
основного долга, руб	Дата погашения	Размер процентной ставки	Наличие просрочки исполнения обязательства в части выплаты суммы основного долга, срок просрочки, дней 	
			Срок кредита	Срок погашения			
Кредит	НБД	1957300	17мес	25.07.06	15%	-	
Кредит	ОСБ	1865700	18мес	17.01.06	14%	-	

2005 год
Наименование обязательства	Наименование кредитора (займодавца)	Размер
основного долга	Дата погашения	Размер процентной ставки	Дата погашения	
			План	Факт		План	Факт	
Кредит	Сбербанк РФ	995.718	22.08.06	22.08.06	14	22.08.06	22.08.06	
Кредит	НБД	800	25.04.07	25.04.07	15	25.04.07	25.04.07	
Кредит	НБД	1811.434	25.07.06	25.07.06	15	25.07.06	25.07.06	
Кредит	Сбербанк РФ	2227	17.03.05	17.03.05	12%	-	-	

2004 год
Наименование обязательства	Наименование кредитора (займодавца)	Размер
Основного долга	Дата погашения	Размер процентной ставки	Дата погашения	
			План	Факт		План	Факт	
Кредит	Сбербанк РФ	2227	17.03.05	17.03.05	12%	-	-	

5.3.3.Обязательства эмитента из обеспечения, предоставленного третьим лицам.
Не имеется. 

2.3.4. Прочие обязательства эмитента
Не имеется.

5.4.Цели эмиссии и направления использования средств, полученных в результате размещения эмиссионных ценных бумаг.
Не предусмотрено

5.5.Риски, связанные с приобретением размещаемых ( размещенных)  эмиссионных ценных бумаг

5.5.1.Отраслевые риски: Увеличение цен на сырье и услуги может отрицательно сказаться на деятельности предприятия. Уменьшение цен на готовую продукция также отрицательно скажется на деятельность предприятия.

5.5.2.Страновые и региональные риски: Плохие погодные условия оказывают отрицательное влияние на урожай зерна в регионе и за его пределами. Недостаток зерна в регионе приводит к увеличению цен на зерно, муку, хлебобулочные изделия.

5.5.3.Финансовые риски: Изменение (увеличение)  процентных ставок может отрицательно сказаться на финансово-экономической деятельности предприятия.

5.5.4.Правовые риски: Изменение валютного регулирования в сторону увеличения, изменение налогового законодательства (увеличение налогов), изменение правил таможенного контроля и пошлин ( в сторону увеличения), изменение требований по лицензированию основной деятельности (увеличение цен и тарифов, изменение судебной практики по вопросам связанным с деятельностью эмитента отрицательно скажутся на финансово-хозяйственной деятельности предприятия.

5.5.5.Риски, связанные с деятельностью предприятия: Потеря потребителей отрицательно сказывается на деятельности предприятия.

5.5.6. Банковские риски: Увеличение процентных ставок может отрицательно сказаться на финансово-экономической деятельности предприятия.

6. Подробная информация об эмитенте.

6.1.История создания и развития эмитента.

6.1.1.Данные о фирменном наименовании эмитента.
Полное фирменное наименование эмитента: Открытое акционерное общество "Каравай"
Сокращенное фирменное наименование эмитента: ОАО "Каравай"

6.1.2.Сведения о государственной регистрации эмитента:
Способ образования ЮЛ - регистрация юридического лица до 01.07.2002 при создании
Регистрационный номер для юридических лиц, созданных до 01.07.2002: 366
Дата государственной регистрации: 17.06.1993года
Полное наименование органа, зарегистрировавшего создание юридического лица: Нижегородская регистрационная палата
Сведения о  записях государственной регистрации:
Государственный регистрационный номер записи:1025203768534
Дата внесения записи:31.12.02
Серия  свидетельства о государственной регистрации юридического лица в связи с регистрируемым событием:52
Номер свидетельства о государственной регистрации юридического лица в связи с регистрируемым событием:001637084
Полное наименование регистрирующего органа: Инспекция МНС России по Советскому району
Событие, с которым связана государственная регистрация: Государственная регистрация юридического лица, зарегистрированного до 1 июля 2002 года, в связи с внесением сведений в единый государственный реестр юридических лиц.

6.1.3.Сведения о создании и развития эмитента.
Дата государственной регистрации эмитента: 17.06.1993 года
Срок до которого эмитент будет существовать: бессрочно
Краткая история создания эмитента: Эмитент  создан путем реорганизации арендного предприятия  "Хлебозавод № 11" и является его правопреемником, несет права и обязанности, возникшие,  у  указанного предприятия до момента его преобразования в открытое акционерное общество "Каравай" 
Цель создания эмитента: Производство и реализация хлебобулочных и кондитерских изделий, получение прибыли.

6.1.4.Контактная информация
Место нахождения: 603105, г. Нижний Новгород, улица Ошарская, 74
Место нахождения постоянно действующего исполнительного органа эмитента: 603105, г.Нижний Новгород,  улица Ошарская, 74
номера контактных телефонов: 428-87-18; факс 428-72-83;
адрес электронной почты:   E-mail: karavay.@.mts-nn.ru
адрес страницы в сети  "Интернет" на которой публикуется полный текст ежеквартального отчета эмитента  www.karavay.nn.ru

6.1.5.Индентификационный номер налогоплательщика:
520000110

6.1.6.Филиалы и представительства эмитента 
Нет

6.2. Отраслевая хозяйственная деятельность эмитента

6.2.1.Код по ОКВЭД.
15.81   15.82  15.98.2     51.38.24     51.38.25     51.34.1   51.38    52.24    52.25.2    52.27

6.2.2.Основная хозяйственная деятельность эмитента

Основная деятельность эмитента:
 Производство и реализация хлебобулочных, кондитерских изделий, прочей продукции. 

Доля эмитента от основной деятельности:
Наименование показателя
	1кварт.2009	2008год	2007 год 	2006 год	2005 год	2004 год	
Производство и реализация хлебобулочных изделий %	100	 100	100	96,6	94,1	95,8	
Производство и реализация кондитерских изделий %	0	 0	0	0,9	0,3	1,3	
Реализация прочей продукции %	0,02	 0	0	2,5	5,6	2,9	

Основные виды продукции

Наименование показателя
	1кварт.2009	2008	2007 	2006 	2005 	2004 	
Объем производства хлебобулочных изделий, т	2184	 8500	7001	5101	4827	5700	
Среднегодовая цена продукции,  руб./т	2965	 2935	2094	1582	1486	1461	
Объем выручки от продажи продукции, т.руб.	59342	 228199	137959	80736	71731	83312	
Доля от общего объема выручки, %	100	100	100	96,6	93,9	92,9	

Выручка от реализации хлебобулочных изделий увеличилась на 65,4% (228199/137959*100)
1)За счет увеличения  реализации х/б изделий на 1500 тонны  или 21,4% (8500-7001 или 8500/7001*100)
2)За счет увеличения средней цены на х/б изделия  на 40% ( 2935/2094*100)

Структура затрат на производство и реализацию хлебобулочных изделий, на которую приходится не менее 10 процентов общего объема выручки от продажи продукции по указанным статьям в процентах от общей себестоимости.

Наименование статьи затрат	1квартал 2009	2008 	2007 	2006 	2005	2004	
Сырье и материалы, % 	38,8	45,7	48	47,5	56,8	56,8	
Приобретенные комплектующие изделия и полуфабрикаты, %	0	0	0	0	0	0	
Работы и услуги производственного характера, выполненные сторонними организациями, %	0	12,1	3,5	3,1	3,2	3,2	
Топливо, %	2	1,6	4,5	4,2	3,5	3,5	
Электроэнергия, %	2,2	1,55	4,2	4,1	3,2	3,2	
Затраты на оплату труда, %	29,2	12,9	19,5	19,3	16,1	16,1	
Проценты по кредитам, %	0,5	0,5	0,5	0,8	0	0	
Отчисления на социальные нужды, %	7,5	4,5	5	5	6,2	6,3	
Амортизация основных средств, %	1,4	1,6	2,5	2,3	1,7	1,7	
Налоги , включаемые в себестоимость	0,3	0,3	0,9	0,7	0,7	0,7	
Прочие расходы  ( коммерческие расходы), %	13,5	13,7	11,4	13,0	8,6	8,6	
Арендная плата	0	2,3	0	0	0	0	
Итого затраты на производство и продажу продукции, %	95,5	97,3	100	100	100	100	
Выручка от продажи продукции, %	100	100	100	101,2	101,1	102	

Стандарты ( правила) в соответствии с которыми подготовлена бухгалтерская отчетность и произведены расчеты: Финансовая (бухгалтерская) отчетность составлена согласно приказа Минфина России от 22 июля 2003 года № 67н с учетом изменений и дополнений.

6.2.3. Материалы, товары (сырье) и поставщики эмитента
Поставщики эмитента на долю которых приходится 10 и более процентов всех поставок товарно-материальных ценностей, с указанием их доли в общем объеме поставок: 

1 квартал 2009 года
Поставщики эмитента на долю которых приходится 10 и более процентов всех поставок товарно-материальных ценностей, с указанием их доли в общем объеме поставок: не имеется
2008 год
Поставщики эмитента на долю которых приходится 10 и более процентов всех поставок товарно-материальных ценностей, с указанием их доли в общем объеме поставок: не имеется
1 квартал 2009 года
Цены на поставляемое сырье и материалы  более чем на 10% менялись. 
2008 год
Цены на поставляемое сырье и материалы  более чем на 10% менялись. 

Основным видом сырья для производства продукции эмитента является МУКА

Цена муки за 1 кг на 31.12.2008

Мука в/с – 9 ,50  руб.
Мука 1 с –8,8 руб.
Мука ржано-обдирная – 7,50 руб.

Цена муки на за 1 кг 31.03.2009

Мука в/с – 10,30 руб.
Мука 1 с – 9,20 руб.
Мука ржано-обдирная – 7,00 руб.

6.2.4.Рынки сбыта продукции эмитента.

1 квартал 2009 года
Основные рынки сбыта продукции:
г.Нижний Новгород  99,5%
Нижегородская область 0,5%
Потребители, на оборот с которыми приходится не менее чем 10 процентов общей выручки от продажи продукции эмитента, их доли в общем объеме реализации: не имеется
Факторы, которые негативно влияют на сбыт эмитентом его продукции:
Пиратский захват конкурентами рынков сбыта
2008 года
Основные рынки сбыта продукции:
г.Нижний Новгород  99,5%
Нижегородская область 0,5%
Потребители, на оборот с которыми приходится не менее чем 10 процентов общей выручки от продажи продукции эмитента, их доли в общем объеме реализации: не имеется
Факторы, которые негативно влияют на сбыт эмитентом его продукции:
Пиратский захват конкурентами рынков сбыта
2007 год
Основные рынки сбыта продукции:
г.Нижний Новгород  99,5%
Нижегородская область 0,5%
Потребители, на оборот с которыми приходится не менее чем 10 процентов общей выручки от продажи продукции эмитента, их доли в общем объеме реализации: не имеется
Факторы, которые негативно влияют на сбыт эмитентом его продукции:
Пиратский захват конкурентами рынков сбыта
2006 год
Основные рынки сбыта продукции:
г.Нижний Новгород  99,5%
Нижегородская область 0,5%
Потребители, на оборот с которыми приходится не менее чем 10 процентов общей выручки от продажи продукции эмитента, их доли в общем объеме реализации: не имеется
Факторы, которые негативно влияют на сбыт эмитентом его продукции:
Пиратский захват конкурентами рынков сбыта
2005 год
Основные рынки сбыта продукции:
г.Нижний Новгород  99,5%
Нижегородская область 0,5%
Потребители, на оборот с которыми приходится не менее чем 10 процентов общей выручки от продажи продукции эмитента, их доли в общем объеме реализации: не имеется
Факторы, которые негативно влияют на сбыт эмитентом его продукции:
Пиратский захват конкурентами рынков сбыта
2004 год
Основные рынки сбыта продукции:
г.Нижний Новгород  99,5%
Нижегородская область 0,5%
Потребители, на оборот с которыми приходится не менее чем 10 процентов общей выручки от продажи продукции эмитента, их доли в общем объеме реализации: не имеется
Факторы, которые негативно влияют на сбыт эмитентом его продукции:
Пиратский захват конкурентами рынков сбыта

6.2.5.Сведения о наличии у эмитента лицензий
Не имеется

6.2.6.Совместная деятельность эмитента
Не имеется

6.3.Планы будущей деятельности эмитента:
Производство, реализация хлебобулочных и кондитерских изделий, прочей продукции. Поиск новых рынков сбыта. 

6.4.Участие эмитента в промышленных, банковских и финансовых группах
Не участвует

6.5.Дочерние и зависимые хозяйственные общества эмитента: 
Не имеет

6.6.Состав, структура и стоимость основных средств эмитента.

6.6.1.Основные средства
Сведения о способах начисления амортизационных отчислений  по группам объектов:

 1 квартал 2009 года
Наименование группы основных объектов	Первоначальная (восстановительная стоимость (руб)	Сумма начисленной амортизации  (руб)	
Здания	10 941 676	9 262 532	
Сооружения	258 968	258 083	
Передаточные устройства	18 657	18 657	
Машины и оборудования	29 614 666	16 811 002	
Инструмент	42 349	20 357	
Производственный и хозяйственный инвентарь	1 395 344	416 728	
Транспортные средства	7 506 494	2 884 327	
Прочие основные фонды	898 666	394 271	

Отчетная дата___31 марта  2009г.

2008 год
Наименование группы основных объектов	Первоначальная (восстановительная стоимость (руб)	Сумма начисленной амортизации  (руб)	
Здания	10 941 676	9 244 463	
Сооружения	258 968	258 068	
Передаточные устройства	18 657	18 657	
Машины и оборудования	30 656 703	17 418 567	
Инструмент	42 349	18 274	
Производственный и хозяйственный инвентарь	1 366 377	370 280	
Транспортные средства	9 018 018	3 984 382	
Прочие основные фонды	855 597	350 695	

Отчетная дата___31 декабря  2008г.

Информация о переоценке основных фондов

№
п/п	Наименование группы основных средств	Полная стоимость до проведения переоценки	Остаточная
 (за вычетом амортизации) стоимость до проведения переоценки Дата проведения переоценки	Дата проведения переоценки	Полная стоимость после проведения переоценки	Остаточная
 (за вычетом амортизации) стоимость после проведения переоценки	
-	-	-	-	-	-	-	
-	-	-	-	-	-	-	
За   1 квартал 2009 года переоценки основных средств не проводилось.

За 2008 год переоценки основных средств не проводилось.

За  2007 год  переоценки основных средств не проводилось.

За  2006 год переоценки основных средств не проводилось.

За 2005 год переоценки основных средств не проводилось.

За  2004 год переоценки основных средств не проводилось.

6.7.2.Стоимость недвижимого имущества. 

1 квартал 2009 года

Общая стоимость недвижимого имущества: 11 200 644
Величина начисленной амортизации:  9 520 615

2008 год

Общая стоимость недвижимого имущества: 11 200 644
Величина начисленной амортизации: 9 502 531

7.Сведения о финансово-хозяйственной деятельности эмитента

7.1.Результаты финансово-хозяйственной деятельности эмитента

7.1.1.Прибыль, убытки
Наименование показателя
	1кварт.2009	2008	2007 	2006 	2005 	2004 	
Выручка ,  т.руб	59342	228199 	140426	84453	71731	89975	
Валовая прибыль,  т.руб	26659	 87704	43611	26016	848	1171	
Чистая прибыль (нераспределенная прибыль)
(непокрытый убыток), т.руб.	437	 1840	43	(1962)	77	511	
Рентабельность собственного капитала, %	3,9	 16	0,47	-22	0,75	1,2	
Рентабельность активов, %	0,86	 1,26	0,06	-0,58	0,4	0,69	
Коэффициент чистой прибыльности	0,7	 0,8	0,03	-2,3	0,1	5,6	
Рентабельность продукции (продаж), %	4,5	 2,68		1,1	1,2	1,1	
Оборачиваемость капитала	3,26	 12,45	15,2	9,3	7,0		
Сумма непокрытого убытка на отчетную дату,т. руб	-	 -	-	(186)	-	-	
Соотношение непокрытого убытка и валютного баланса	-	 -	-	-0,005	-	-	

7.1.2.Факторы, оказавшие влияние на изменение размера выручки от продажи эмитентом товаров и прибыли эмитента от основной деятельности.

1 квартал 2009 года
Увеличение выручки от реализации товаров произошло из-за увеличения рынков сбыта  хлебобулочных изделий.
2008 год
Увеличение выручки от реализации товаров произошло из-за увеличения рынков сбыта  хлебобулочных изделий.
2007 год
Увеличение выручки от реализации товаров произошло из-за увеличения рынков сбыта  хлебобулочных изделий.
2006 год
Увеличение выручки от реализации товаров произошло из-за увеличения рынков сбыта  хлебобулочных изделий.
Причинами непокрытого убытка за  2006 год является:
- содержание жилых домов на балансе предприятия
- содержание столовой на балансе предприятия
- содержание медпункта на балансе предприятия
2005 год
Потеря рынков сбыта привело к снижению выручки от реализации и прибыли.
2004 год
Потеря рынков сбыта привело к снижению выручки от реализации и прибыли.

7.2.Ликвидность эмитента

Наименование показателя
	1квартал2009	2008	2007 	2006 	2005 	2004 	
Собственные оборотные средства, т. руб	12244	 12358	-14176	8916	10137	9430	
Индекс постоянного актива	2,071	 2,13	2,53	2,1	1,1	1,06	
Текущий коэффициент ликвидности	0,91	 0,91	1,24	0,61	0,8	0,92	
Коэффициент быстрой ликвидности	0,74	 0,72	0,87	0,39	0,61	0,51	
Коэффициент автономии собственных средств	0,14	 0,14	0,14	0,26	0,53	0,59	

7.3.Размер, структура и достаточность капитала и оборотных средств эмитента

7.3.1.Размер и структура капитала и оборотных средств

1 квартал 2009 года
а) размер уставного капитала эмитента:   9507 руб.
б) общая стоимость акций эмитента, выкупленная для последующей перепродажи: не имеется 
в) размер резервного капитала, формируемого за счет отчислений из прибыли эмитента:    2376 руб.
г) размер добавочного капитала эмитента, отражающий прирост стоимости активов, выявленный по результатам переоценки, а также сумму разницы между продажной ценой и номинальной стоимостью акций общества за счет продажи акций по цене, превышающей номинальную стоимость:  9090 т.руб.
д) размер нераспределенной чистой прибыли (Убыток) эмитента:  2333 т.руб.
е) общая сумма капитала эмитента:                                                      9225  т.руб
Источники финансирования оборотных средств:
Собственные источники:                  9225  т.руб.
Займы:                                               27275 т.руб.
Кредиты :                                            6639 т.руб.
Источники средств: реализация готовой продукции, кредиты банков

 2008 год
а) размер уставного капитала эмитента:   9507 руб.
б) общая стоимость акций эмитента, выкупленная для последующей перепродажи: не имеется 
в) размер резервного капитала, формируемого за счет отчислений из прибыли эмитента:  2376 руб.
г) размер добавочного капитала эмитента, отражающий прирост стоимости активов, выявленный по результатам переоценки, а также сумму разницы между продажной ценой и номинальной стоимостью акций общества за счет продажи акций по цене, превышающей номинальную стоимость:        9090 т.руб.
д) размер нераспределенной чистой прибыли (Убыток) эмитента:        1959 т.руб.
е) общая сумма капитала эмитента:                                                            9225  т.руб

Источники финансирования оборотных средств:
Собственные источники:                    9225 т.руб.
Займы:                                                 28075 т.руб.
Кредиты:                                              7148 т.руб.
Источники средств: реализация готовой продукции, кредиты банков

2007
а) размер уставного капитала эмитента:  9507 руб.
б) общая стоимость акций эмитента, выкупленная для последующей перепродажи: не имеется 
в) размер резервного капитала, формируемого за счет отчислений из прибыли эмитента:  2376 руб.
г) размер добавочного капитала эмитента, отражающий прирост стоимости активов, выявленный по результатам переоценки, а также сумму разницы между продажной ценой и номинальной стоимостью акций общества за счет продажи акций по цене, превышающей номинальную стоимость :   9090 т.руб.
д) размер нераспределенной чистой прибыли (Убыток) эмитента:    118  т.руб.
е) общая сумма капитала эмитента:                                                       9221 т.руб.

Источники финансирования оборотных средств:
Собственные источники:                    9221 т.руб.
Займы:                                                22450 т.руб.
Кредиты:                                               7841 т.руб.
Источники средств: реализация готовой продукции, кредиты банков

2006
а) размер уставного капитала эмитента: 9507 руб.
б) общая стоимость акций эмитента, выкупленная для последующей перепродажи: не имеется 
в) размер резервного капитала, формируемого за счет отчислений из прибыли эмитента: 2376 руб.
г) размер добавочного капитала эмитента, отражающий прирост стоимости активов, выявленный по результатам переоценки, а также сумму разницы между продажной ценой и номинальной стоимостью акций общества за счет продажи акций по цене, превышающей номинальную стоимость :  9090 т.руб.
д) размер нераспределенной чистой прибыли (Убыток) эмитента:  -186т. руб.
е) общая сумма капитала эмитента:                                                      8917 т. руб.

Источники финансирования оборотных средств:
Собственные источники:                       8917 т.р.
Займы:                                                   17965 т.р.
Кредиты:                                              1185 т.руб.
Источники средств: реализация готовой продукции, кредиты банков

2005
а) размер уставного капитала эмитента: 9507  руб.
б) общая стоимость акций эмитента, выкупленная для последующей перепродажи: не имеется 
в) размер резервного капитала, формируемого за счет отчислений из прибыли эмитента: 2376 руб.
г) размер добавочного капитала эмитента, отражающий прирост стоимости активов, выявленный по результатам переоценки, а также сумму разницы между продажной ценой и номинальной стоимостью акций общества за счет продажи акций по цене, превышающей номинальную стоимость : 9090 т.руб.
д) размер нераспределенной чистой прибыли (Убыток) эмитента: -1098 т.руб.
е) общая сумма капитала эмитента: 10200 т.руб.

Источники финансирования оборотных средств:
Собственные источники: 10200 т.р.
Займы: нет.
Кредиты: 2622 т.р.
Источники средств: реализация готовой продукции

2004
а) размер уставного капитала эмитента: 9507 руб.
б) общая стоимость акций эмитента, выкупленная для последующей перепродажи: не имеется 
в) размер резервного капитала, формируемого за счет отчислений из прибыли эмитента: 2376 руб.
г) размер добавочного капитала эмитента, отражающий прирост стоимости активов, выявленный по результатам переоценки, а также сумму разницы между продажной ценой и номинальной стоимостью акций общества за счет продажи акций по цене, превышающей номинальную стоимость : 9090 т.руб.
д) размер нераспределенной чистой прибыли (Убыток) эмитента: 3165 т.руб.
е) общая сумма капитала эмитента: 12650 т.руб.

Источники финансирования оборотных средств:
Собственные источники: 12650 т.р.
Займы: нет.
Кредиты: 6224 т.руб.
Источники средств: реализация готовой продукции

7.3.2.Финансовые вложения эмитента
Не имеется 
7.3.3.Нематериальные активы эмитента
1 квартал 2009 года
не имеется
2008 год
не имеется
2007 год
не имеется
2006 год
не имеется
2005 год
не имеется
2004 год

7.4.Сведения о политике и расходах эмитента в области научно-технического развития, в отношении лицензий и патентов, новых разработок и исследований:

1 квартал 2009 года
Не имеется
2008 год
Не имеется
2007 год
Приобретено новое оборудование.
2006 год
Приобретено новое оборудование.
2005 год
нет.
2004 год
нет.

7.5.Анализ тенденций развития в сфере основной деятельности эмитента

7.5.1. Анализ факторов и условий , влияющих на деятельность эмитента

1 квартал 2009 года
Производство, реализация хлебобулочных и кондитерских изделий, прочей продукции. Поиск новых рынков сбыта.
2008 год
Производство, реализация хлебобулочных и кондитерских изделий, прочей продукции. Поиск новых рынков сбыта.
2007 год
Производство, реализация хлебобулочных и кондитерских изделий, прочей продукции. Поиск новых рынков сбыта.
2006 год
Производство, реализация хлебобулочных и кондитерских изделий, прочей продукции. Поиск новых рынков сбыта.
2005 год
Производство, реализация хлебобулочных и кондитерских изделий, прочей продукции. Поиск новых рынков сбыта.
2004 год
Производство, реализация хлебобулочных и кондитерских изделий, прочей продукции. Поиск новых рынков сбыта.

7.5.2. Конкуренты эмитента
Основные конкуренты предприятия ОАО «Каравай» по реализации и сбыту хлебобулочных изделий являются:
1) Печерский хлебозавод
2) Хлебозавод №2
3) «Колос-3»
4)Городецкий хлебозавод
Основные факторы влияющие на конкурентоспособность:
1)Реализация хлебобулочных изделий производится  в одном районе, в одном магазине
2)Разные скидки на х/б изделия
3) Бонусы

8. Подробные  сведения о лицах, входящих в состав органов управления эмитента, органов эмитента по контролю за его финансово-хозяйственной деятельностью, и краткие сведения о сотрудниках  (работниках) эмитента.

8.1.Сведения о структуре и компетенции органов управления эмитента.

Органами управления являются:
1)	общее собрание акционеров;
2)	Совет директоров;
3)	Генеральный директор.
Компетенция  общего собрания акционеров эмитента в соответствии с его уставом:
Высшим органом управления Общества является общее собрание акционеров.
Решение общего собрания акционеров может быть принято (формы проведения общего собрания акционеров):
путем совместного присутствия акционеров для обсуждения вопросов повестки дня и принятия решения по вопросам, поставленным на голосование без предварительного направления (вручения) бюллетеней для голосования до проведения общего собрания акционеров;
путем заочного голосования (без совместного присутствия акционеров для обсуждения вопросов повестки дня и принятия решения по вопросам, поставленным на голосование).
Общество обязано ежегодно проводить годовое общее собрание акционеров в сроки не ранее чем через 2 месяца и не позднее чем через 6 месяцев после окончания финансового года.
В компетенцию общего собрания акционеров входит решение следующих вопросов:
1)внесение изменений и дополнений в Устав Общества или утверждение Устава Общества в новой редакции (кроме случаев, предусмотренных в п. 2 – 5 ст. 12 Федерального закона “Об акционерных обществах”);
2)реорганизация Общества;
3)ликвидация Общества, назначение ликвидационной комиссии и утверждение промежуточного и окончательного ликвидационных балансов;
4)определение количественного состава совета директоров Общества, избрание членов совета директоров Общества и досрочное прекращение их полномочий;
5)избрание единоличного исполнительного органа Общества;
6)досрочное прекращение полномочий единоличного исполнительного органа Общества;
7)избрание членов ревизионной комиссии Общества и досрочное прекращение их полномочий;
8)утверждение аудитора Общества;
9)избрание членов счетной комиссии Общества и досрочное прекращение их полномочий;
10)определение количества, номинальной стоимости, категории (типа) объявленных акций и прав, предоставляемых этими акциями;
11)увеличение уставного капитала Общества путем увеличения номинальной стоимости акций;
12)увеличение уставного капитала Общества путем размещения акций посредством закрытой подписки;
13)размещение эмиссионных ценных бумаг Общества, конвертируемых в акции, посредством закрытой подписки;
14)увеличение уставного капитала Общества путем размещения посредством открытой подписки обыкновенных акций, составляющих более 25 процентов ранее размещенных обыкновенных акций;
15)размещение посредством открытой подписки конвертируемых в обыкновенные акции эмиссионных ценных бумаг, которые могут быть конвертированы в обыкновенные акции, составляющие более 25 процентов ранее размещенных обыкновенных акций;
16)увеличение уставного капитала Общества путем размещения посредством открытой подписки обыкновенных акций в количестве 25 процентов и менее ранее размещенных обыкновенных акций, если советом директоров не было достигнуто единогласия по этому вопросу;
17) увеличение уставного капитала Общества путем размещения дополнительных акций в пределах количества и категорий (типов) объявленных акций за счет имущества Общества, когда размещение дополнительных акций осуществляется посредством распределения их среди акционеров, если советом директоров не было достигнуто единогласия по этому вопросу;
18)увеличение уставного капитала Общества путем размещения дополнительных привилегированных акций в пределах количества объявленных акций этой категории (типа) посредством открытой подписки, если советом директоров не было достигнуто единогласия по этому вопросу;
19)уменьшение уставного капитала Общества путем уменьшения номинальной стоимости акций, путем приобретения Обществом части акций в целях сокращения их общего количества, а также путем погашения приобретенных и выкупленных Обществом акций (акций, находящихся в распоряжении Общества);
20) утверждение годовых отчетов, годовой бухгалтерской отчетности, в том числе отчетов о прибылях и убытках (счетов прибылей и убытков) Общества, а также распределение прибыли, в том числе выплата (объявление) дивидендов, и убытков Общества по результатам финансового года;
21)определение порядка ведения общего собрания акционеров;
22)дробление и консолидация акций;
23)принятие решений об одобрении сделок в случаях, предусмотренных ст. 83 Федерального закона “Об акционерных обществах”;
24)принятие решений об одобрении крупных сделок в случае, предусмотренном п. 2 ст. 79 Федерального закона “Об акционерных обществах”;
25)принятие решений об одобрении крупных сделок в случае, предусмотренном п. 3 ст. 79 Федерального закона “Об акционерных обществах”;
26)принятие решения об участии в холдинговых компаниях, финансово-промышленных группах, ассоциациях и иных объединениях коммерческих организаций;
27)утверждение внутренних документов, регулирующих деятельность органов Общества;
28)принятие решения о вознаграждении и (или) компенсации расходов членам ревизионной комиссии Общества, связанных с исполнением ими своих обязанностей в период исполнения ими этих обязанностей; установление размеров таких вознаграждений и компенсаций;
29) принятие решения о вознаграждении и (или) компенсации расходов членам совета директоров Общества, связанных с исполнением ими функций членов совета директоров в период исполнения ими своих обязанностей; установление размеров таких вознаграждений и компенсаций;
30)принятие решения о возмещении за счет средств Общества расходов лицам и органам – инициаторам внеочередного собрания расходов по подготовке и проведению этого собрания;
31)определение перечня дополнительных документов, обязательных для хранения в Обществе;
32)решение иных вопросов, предусмотренных Федеральным законом “Об акционерных обществах”.
Общее собрание не вправе рассматривать и принимать решения по вопросам, не отнесенным законом и Уставом Общества к его компетенции.
Общее собрание не вправе принимать решения по вопросам, не включенным в повестку дня собрания, а также изменять повестку дня.
На общем собрании акционеров председательствует генеральный директор Общества, а если он отсутствует или не может председательствовать – председатель совета директоров Общества.
Если председатель совета директоров в отсутствие генерального директора не может исполнять обязанности председателя общего собрания акционеров, то председательствующий собрания избирается из числа членов совета директоров по решению совета директоров Общества.

Компетенция совета директоров эмитента в соответствии с его уставом:
Совет директоров Общества осуществляет общее руководство деятельностью Общества, за исключением решения вопросов, отнесенных федеральными законами и Уставом к компетенции общего собрания акционеров. К компетенции совета директоров Общества относятся следующие вопросы:
1)определение приоритетных направлений деятельности Общества, в том числе утверждение годовых и ежеквартальных бюджетов Общества;
2)созыв годового и внеочередного общих собраний акционеров, за исключением случаев, предусмотренных п. 8 ст. 55 Федерального закона “Об акционерных обществах”;
3)утверждение повестки дня общего собрания акционеров;
4)определение даты составления списка лиц, имеющих право на участие в общем собрании акционеров, и другие вопросы, отнесенные к компетенции совета директоров Общества в соответствии с положениями главы VII Федерального закона “Об акционерных обществах” и связанные с подготовкой и проведением общего собрания акционеров;
5)предварительное утверждение годовых отчетов Общества;
6)увеличение уставного капитала Общества путем размещения дополнительных акций в пределах количества и категорий (типов) объявленных акций за счет имущества Общества, когда размещение дополнительных акций осуществляется посредством распределения их среди акционеров;
7)увеличение уставного капитала Общества путем размещения дополнительных обыкновенных акций в пределах количества объявленных акций этой категории (типа) посредством открытой подписки в количестве, составляющем 25 и менее процентов ранее размещенных обыкновенных акций Общества;
8)увеличение уставного капитала Общества путем размещения дополнительных привилегированных акций в пределах количества объявленных акций этой категории (типа) посредством открытой подписки;
9)размещение посредством открытой подписки конвертируемых в обыкновенные акции эмиссионных ценных бумаг, которые могут быть конвертированы в обыкновенные акции, в количестве 25 процентов и менее ранее размещенных обыкновенных акций;
10)размещение облигаций, конвертируемых в привилегированные акции, и иных эмиссионных ценных бумаг, конвертируемых в привилегированные акции посредством открытой подписки;
11)размещение облигаций, не конвертируемых в акции, и иных эмиссионных ценных бумаг, не конвертируемых в акции;
12)утверждение решения о выпуске ценных бумаг, проспекта эмиссии ценных бумаг, отчета об итогах выпуска ценных бумаг, внесение в них изменений и дополнений;
13)определение цены (денежной оценки) имущества, цены размещения и выкупа эмиссионных ценных бумаг в случаях, предусмотренных Федеральным законом “Об акционерных обществах”;
14)приобретение размещенных Обществом акций в соответствии с п. 2 ст. 72 Федерального закона “Об акционерных обществах”;
15)приобретение размещенных Обществом облигаций и иных ценных бумаг в случаях, предусмотренных Федеральным законом “Об акционерных обществах”;
16)утверждение отчета об итогах приобретения акций, приобретенных в соответствии с п. 1 ст. 72 Федерального закона “Об акционерных обществах”;
17)рекомендации общему собранию акционеров по размеру выплачиваемых членам ревизионной комиссии Общества вознаграждений и компенсаций;
18)определение размера оплаты услуг аудитора;
19)рекомендации общему собранию акционеров по размеру дивиденда по акциям и порядку его выплаты;
20)рекомендации общему собранию акционеров по порядку распределения прибыли и убытков Общества по результатам финансового года;
21)использование резервного фонда и иных фондов Общества;
22)утверждение внутренних документов Общества, за исключением внутренних документов, регулирующих деятельность органов Общества, утверждаемых решением общего собрания, а также иных внутренних документов Общества, утверждение которых отнесено Уставом к компетенции генерального директора Общества, внесение в эти документы изменений и дополнений;
23)создание и ликвидация филиалов, открытие и ликвидация представительств Общества, утверждение положений о филиалах и представительствах, внесение в них изменений и дополнений, назначение руководителей филиалов и представительств и прекращение их полномочий;
24) внесение    в    Устав    Общества    изменений,   связанных с созданием филиалов, открытием представительств Общества и их ликвидацией;
25)принятие   решения  об образовании  временного  единоличного   исполнительного органа Общества (генерального директора) и о проведении внеочередного общего собрания акционеров для решения вопроса о досрочном прекращении полномочий генерального директора Общества и об избрании нового генерального директора Общества в случае невозможности генеральным директором Общества исполнять свои обязанности;
26)принятие решения об образовании временного единоличного исполнительного органа Общества (генерального директора) и о проведении внеочередного общего собрания акционеров для решения вопроса об избрании нового генерального директора Общества в случае если срок полномочий генерального директора истек либо его полномочия прекращены досрочно, а новый генеральный директор Общества не избран;
27)одобрение крупных сделок в случаях, предусмотренных главой X Федерального закона “Об акционерных обществах”;
28)одобрение сделок, предусмотренных главой XI Федерального закона “Об акционерных обществах”;
29)утверждение регистратора Общества и условий договора с ним, а также расторжение договора с ним;
30)принятие во всякое время решения о проверке финансово–хозяйственной деятельности Общества;
31)определение лица, уполномоченного подписать договор от имени Общества с генеральным директором Общества;
32)определение перечня дополнительных документов, обязательных для хранения в обществе;
33)утверждение договора с генеральным директором Общества;
34)иные вопросы, предусмотренные Федеральным законом “Об акционерных обществах” и Уставом.
 	
Компетенция единоличного и коллегиального исполнительного органов эмитента в соответствии с его уставом:
Руководство текущей деятельностью Общества осуществляется генеральным директором Общества. Генеральный директор Общества подотчетен совету директоров Общества и общему собранию акционеров.
 К компетенции генерального директора Общества относятся все вопросы руководства текущей деятельностью Общества, за исключением вопросов, отнесенных к компетенции общего собрания акционеров и совета директоров Общества.
Генеральный директор Общества организует выполнение решений общего собрания акционеров и совета директоров Общества.
Генеральный директор Общества без доверенности действует от имени Общества, в том числе представляет его интересы, совершает сделки от имени Общества в пределах, установленных Федеральным законом “Об акционерных обществах” и Уставом, утверждает штаты, издает приказы и дает указания, обязательные для исполнения всеми работниками Общества. Права и обязанности, сроки и размеры оплаты услуг генерального директора определяются договором, заключаемым генеральным директором с Обществом. Договор от имени Общества подписывается председателем совета директоров или лицом, уполномоченным советом директоров Общества.
Генеральный директор избирается общим собранием акционеров на срок 5 лет.
Если генеральный директор не может исполнять свои обязанности, совет директоров Общества вправе принять решение об образовании временного единоличного исполнительного органа Общества (генерального директора) и о проведении внеочередного общего собрания акционеров для решения вопроса о досрочном прекращении полномочий генерального директора и об избрании нового генерального директора Общества.
Если срок полномочий генерального директора истек либо его полномочия прекращены досрочно, а новый генеральный директор Общества не избран, совет директоров Общества вправе принять решение об образовании временного единоличного исполнительного органа Общества (генерального директора) и о проведении внеочередного общего собрания акционеров для решения вопроса об избрании нового генерального директора.
 Временный единоличный исполнительный орган Общества осуществляет руководство текущей деятельностью Общества в пределах компетенции единоличного исполнительного органа Общества (Устав, гл.15,стр. 17-18).

8.2.Информация о лицах, входящих в состав органов управления:
      См. п.4.1

8.3. Сведения о размере вознаграждения, льгот и/или компенсации по каждому органу управления эмитента 
       Информация не указываются.

8.4.Сведения о структуре и компетенции органов контроля за финансово-хозяйственной деятельностью эмитента
 Контроль за финансово-хозяйственной деятельностью Общества осуществляется ревизионной комиссией. 
Ревизионная комиссия Общества избирается в составе 3 человек общим собранием акционеров на срок до следующего годового общего собрания акционеров.
Если годовое общее собрание акционеров не избрало членов ревизионной комиссии в количестве, составляющем кворум для проведения ее заседания, определенном настоящим Уставом, то полномочия действующего состава ревизионной комиссии пролонгируются до выборов ревизионной комиссии.
Полномочия отдельных членов или всего состава ревизионной комиссии могут быть прекращены досрочно решением общего собрания акционеров.
Член ревизионной комиссии вправе по своей инициативе выйти из ее состава в любое время, письменно известив об этом Общество.
Полномочия члена ревизионной комиссии прекращаются автоматически в связи с его вхождением в совет директоров, ликвидационную и счетную комиссии, занятием должности генерального директора. 
Членом ревизионной комиссии может быть как акционер Общества, так и любое лицо, предложенное акционером. Члены ревизионной комиссии Общества не могут одновременно являться членами совета директоров Общества, а также занимать иные должности в органах управления Общества.
В компетенцию ревизионной комиссии входит:
-  проверка финансовой документации Общества, бухгалтерской отчетности, заключений комиссии по инвентаризации имущества, сравнение указанных документов с данными первичного бухгалтерского учета;
-  анализ правильности и полноты ведения бухгалтерского, налогового, управленческого и статистического учета;
-  проверка правильности исполнения бюджетов Общества, утверждаемых советом директоров Общества; проверка правильности исполнения порядка распределения прибыли Общества за отчетный финансовый год, утвержденного общим собранием акционеров;
-  анализ финансового положения Общества, его платежеспособности, ликвидности активов, соотношения собственных и заемных средств, чистых активов и уставного капитала, выявление резервов улучшения экономического состояния Общества, выработка рекомендаций для органов управления Обществом;
-  проверка своевременности и правильности платежей поставщикам продукции и услуг, платежей в бюджет и внебюджетные фонды, начислений и выплат дивидендов, процентов по облигациям, погашений прочих обязательств;
-  подтверждение достоверности данных, включаемых в годовые отчеты Общества, годовую бухгалтерскую отчетность, распределение прибыли, отчетной документации для налоговых и статистических органов, органов государственного управления;
-  проверка правомочности генерального директора Общества по заключению договоров от имени Общества;
-  проверка правомочности решений, принятых советом директоров, генеральным директором, ликвидационной комиссией, их соответствия Уставу Общества и решениям общего собрания акционеров;
-  анализ решений общего собрания на их соответствие закону и Уставу Общества.
Ревизионная комиссия имеет право:
-  требовать личного объяснения от членов совета директоров, работников Общества, включая любых должностных лиц, по вопросам, находящимся в компетенции ревизионной комиссии; 
-  ставить перед органами управления вопрос об ответственности работников Общества, включая должностных лиц, в случае нарушения ими Устава, положений, правил и инструкций, принимаемых Обществом;
-  привлекать на договорной основе к своей работе специалистов, не занимающих штатных должностей в Обществе.
Проверка (ревизия) финансово-хозяйственной деятельности Общества осуществляется по итогам деятельности Общества за год, а также во всякое время по инициативе ревизионной комиссии Общества, решению общего собрания акционеров, совета директоров Общества или по требованию акционера (акционеров) Общества, владеющего в совокупности не менее чем 10 процентами голосующих акций Общества.
 По требованию ревизионной комиссии Общества лица, занимающие должности в органах управления Общества, обязаны представить документы о финансово-хозяйственной деятельности Общества. 
Указанные документы должны быть представлены в течение трех дней с момента предъявления письменного запроса.
 Ревизионная комиссия Общества вправе потребовать созыва внеочередного общего собрания акционеров в порядке, предусмотренном ст. 55 Федерального закона “Об акционерных обществах” и Уставом Общества. Ревизионная комиссия вправе требовать созыва заседания совета директоров. Председатель совета директоров не вправе отказать ревизионной комиссии в созыве заседания совета директоров по ее требованию.
Кворумом для проведения заседаний ревизионной комиссии является присутствие не менее половины от количественного состава ревизионной комиссии, определенного Уставом Общества.
Заседания ревизионной комиссии Общества проводятся в форме совместного присутствия членов комиссии для обсуждения вопросов повестки дня и принятия решений по вопросам, поставленным на голосование.

8.5.Информация о лицах, входящих в состав органов контроля за финансово-хозяйственной деятельностью:

Лашкова Наталья Петровна
Год рождения: 1962
Характер родственных связей лиц, входящих в состав органов контроля:  не имеется
Сведения о привлечении к административной  и уголовной ответственности: не имеется
Должности за последние 5 лет:
Период: 1985- настоящее время
Образование: средне-техническое
Организация: ОАО "Каравай"
Сфера деятельности: производство и реализация хлебобулочных и кондитерских изделий
Должность: заместитель главного бухгалтера
Доля в уставном капитале эмитента: 0,05%
Доли в дочерних в независимых обществах эмитента: долей не имеет

Столярова Вера Игнатьевна
Год рождения: 1952
Характер родственных связей лиц, входящих в состав органов контроля:  не имеется
Сведения о привлечении к административной  и уголовной ответственности: не имеется
Должности за последние 5 лет:
Период: 1986- настоящее время
Образование: высшее
Организация: ОАО "Каравай"
Сфера деятельности: производство и реализация хлебобулочных и кондитерских изделий
Должность: начальник ОТК
Доля в уставном капитале эмитента: 0,01%
Доли в дочерних в независимых обществах эмитента: долей не имеет

Панова Анна Валерьевна
Год рождения: 1967
Характер родственных связей лиц, входящих в состав органов контроля:  не имеется
Сведения о привлечении к административной  и уголовной ответственности: не имеется
Должности за последние 5 лет:
Период: 1985 - настоящее время
Образование: средне-техническое
Организация: ОАО "Каравай"
Сфера деятельности: производство и реализация хлебобулочных и кондитерских изделий
Должность: кассир
Доля в уставном капитале эмитента: 1,4%
Доли в дочерних в независимых обществах эмитента: долей не имеет

8.6. Сведения о размере вознаграждения и/или компенсации расходов по органу контроля за финансово-хозяйственной деятельностью эмитента 
Информация не указывается

8.7.Данные о численности и обобщенные данные об образовании и о составе сотрудников эмитента, а также об изменении численности сотрудников (работников) эмитента.

Наименование показателя
	1кв.
2009	2008	2007 	
1.Среднесписочная численность работников	376	186	 165	
2.Доля сотрудников эмитента, имеющих высшее профессиональное образование, %	14	 15	 16	
3.Объем денежных средств, направленных на оплату труда, т.руб	16866	28516	21377	
4.Объем денежных средств направленных на социальное обеспечение, т. руб	476	896	 4782	
5.Общий объем израсходованных денежных средств, т.руб	17342	29412	26159	

8.8.Сведения о любых обязательствах эмитента перед сотрудниками (работниками), касающихся возможности их участия в уставном (складочном) капитале (паевом фонде) эмитента –
 не имеется

9. Сведения об участниках (акционерах) эмитента и о совершении эмитентом сделках, в совершении которых имелась заинтересованность.

9.1. Сведения об общем количестве акционеров эмитента:
Общее количество акционеров: 201
в том числе:
физические лица: 197
номинальный держатель: 4 

9.2.Сведения об участниках (акционерах) эмитента, владеющих не менее чем 5 процентами его уставного капитала или не менее чем 5 процентами его обыкновенных акций, а также сведения об участниках  (акционерах)  таких лиц владеющих не менее чем 20 процентами уставного капитала или не мене чем 20 процентами их обыкновенных акций.
Акционеры, владеющие не менее чем 20 процентами уставного капитала:

Тюрин Игорь Александрович
Размер доли в уставном капитале эмитента: 18,77%
Доля принадлежащих  обыкновенных акций: 18,77%

Общество с ограниченной ответственность «Торговый центр»
Размер доли в уставном капитале эмитента: 18,77%
Доля принадлежащих  обыкновенных акций: 18,77

Открытое акционерное общество «Навашинский завод стройматериалов»
Размер доли в уставном капитале эмитента: 18,77  %
Доля принадлежащих  обыкновенных акций: 18,77%

Открытое акционерное общество «Навашинский хлеб»
Размер доли в уставном капитале эмитента: 18,77  %
Доля принадлежащих  обыкновенных акций: 18,77%

9.3.Сведения о доле государства  или  муниципального образования в уставном (складочном) капитале эмитента, наличие специального права (золотой акции):
Не имеется

9.4. Сведения об ограничениях на участие в уставном капитале эмитента:
Не имеется

9.5.Сведения об изменении  в составе и размере участия акционеров эмитента, владеющих не менее чем 5 процентами его уставного капитала или не менее чем 5 процентами его обыкновенных акций.

1 квартал 2009 года

Тюрин Игорь Александрович
Размер доли в уставном капитале эмитента: 18,77%
Доля принадлежащих  обыкновенных акций: 18,77%

Общество с ограниченной ответственность «Торговый центр»
Размер доли в уставном капитале эмитента: 18,77%
Доля принадлежащих  обыкновенных акций: 18,77%

Открытое акционерное общество «Навашинский завод стройматериалов»
Размер доли в уставном капитале эмитента: 18,77  %
Доля принадлежащих  обыкновенных акций: 18,77%

Открытое акционерное общество «Навашинский хлеб»
Размер доли в уставном капитале эмитента: 18,77  %
Доля принадлежащих  обыкновенных акций: 18,77%

2008 год
Изменений не было

2007 год
Изменений не было

2006 год
С  27 апреля 2006 года по настоящее время

Тюрин Игорь Александрович
Размер доли в уставном капитале эмитента: 18,77%
Доля принадлежащих  обыкновенных акций: 18,77%

Общество с ограниченной ответственность «Торговый центр»
Размер доли в уставном капитале эмитента: 18,77%
Доля принадлежащих  обыкновенных акций: 18,77%

Открытое акционерное общество «Навашинский завод стройматериалов»
Размер доли в уставном капитале эмитента: 18,77  %
Доля принадлежащих  обыкновенных акций: 18,77%

Открытое акционерное общество «Навашинский хлеб»
Размер доли в уставном капитале эмитента: 18,77  %
Доля принадлежащих  обыкновенных акций: 18,77%

С 1 января 2006 года по 27 апреля 2006года
Хоросаженков Владимир Алексеевич
Доля в уставном капитале эмитента: 33,3%
Доля принадлежащих  обыкновенных акций: 33,3%

Алешина Екатерина Владимировна
Доля в уставном капитале эмитента: 23,8%
Доля принадлежащих  обыкновенных акций: 23,8 %

2005 год
Изменений не было
Хоросаженков Владимир Алексеевич
Доля в уставном капитале эмитента: 33,3%

Алешина Екатерина Владимировна
Доля в уставном капитале эмитента: 23,8%

2004 год
Изменений не было
Хоросаженков Владимир Алексеевич
Доля в уставном капитале эмитента: 33,3%

Алешина Екатерина Владимировна
Доля в уставном капитале эмитента: 23,8%

9.6.Сведения о совершенных эмитентом сделках, в совершении которых имелась заинтересованность:

1 квартал 2009  года
не имеется
2008  год
не имеется
2007 год
Не имеется
2006 год
Не имеется
2005 год
Не имеется
2004 год
Не имеется

9.7.Сведения о размере дебиторской задолженности

	1 квартал 2009	2008	
Наименование кредиторской задолженности	Срок наступления платежа	Срок наступления платежа	
	До одного года	Свыше одного года	До одного года	Свыше одного года	
1.Дебиторская задолженность перед покупателями и заказчиками, т. руб.	42592	-	   36015                       	-	
В том числе просроченная, т.руб.	0	0	      0                      	0	
Дебиторская задолженность по векселям к получению, т.руб.	-	-	     -                        	 -                           	
в том числе просроченная,т. руб.	0	0	       0                      	 0                           	
Дебиторская задолженность участников (учредителей) по взносам в уставный капитал, т. руб.	-	-	-                               	 -                            	
в том числе просроченная, т.руб.	0	 0                              	0	0                             	
Дебиторская задолженность по авансам полученным, т.руб.	-	 -                              	-	  -                             	
в том числе просроченная, т. руб.	0	   0                                                 	0	   0                                                  	
Прочая дебиторская задолженность, т. руб.	-	   -                              	-	  -                                                  	
В том числе просроченная, т.руб.	0	 0                                 	0	   0                              	
Итого, т.руб.	42592	-	36015	                             	
В том числе просроченная, т. руб.	0	 0                              	0	  0                             	

10.Бухгалтерская отчетность эмитента и иная финансовая информация.

10.1.Годовая бухгалтерская отчетность.
Смотри приложение за 2008 год
10.2.Квартальная бухгалтерская отчетность.
Смотри приложение  ниже
10.3.Сводная бухгалтерская отчетность эмитента за последний завершенный финансовый год.
Смотри приложение ниже

10.4.Сведения об учетной политике

УЧЕТНАЯ ПОЛИТИКА

1.	Учетная политика, организация документооборота в Обществе осуществляется приказом Генерального  директора.
Порядок ведения учета на предприятии
1.1.	Бухгалтерский и налоговый учет ведется бухгалтерией.
1.2.	Организация ведет учет с использованием компьютерной техники  и бухгалтерской программы.
1.3.	Организация использует рабочий план счетов (приложение № 1 к настоящему приказу) разработанный на основе типового плана счетов утвержденного приказом министерства финансов РФ 31 октября 2000 г.                   № 94н
2.	Учетные документы и регистры
2.1.	Хозяйственные операции в бухгалтерском учете оформляются типовыми первичными документами, которые утверждены законодательно, а также формами, разработанными предприятием самостоятельно (приложение № 2 к настоящему приказу).
2.2.	Налоговый учет ведется в регистрах, разработанных организацией самостоятельно, и утвержденных настоящим приказом (приложение № 3)
2.3.	Учет документов хранят на предприятии в электронной форме в течение 5 лет.
3.	Порядок проведения инвентаризации
Инвентаризация материалов, товарных запасов и расчетов проводится на начало каждого квартала, а также в случаях, предусмотренных законодательством. Инвентаризация основных средств проводится раз в три года.
4.	Методы учета доходов и расходов
В налоговом учете доходы и расходы учитываются
5.	Уровень существенности.
Уровень существенности в бухгалтерском учете равен 5 процентам.
6.	Учет основных средств
Амортизация основных средств в бухгалтерском и налоговом учете начисляется линейным методом.
7.	Учет нематериальных активов
7.1.	Нематериальные активы в бухгалтерском и налоговом учете амортизируются линейным методом.
7.2.	Амортизация нематериальных активов в бухучете отражается на отдельном счете 05 «Амортизация нематериальных активов»
8.	Списание материально-производственных запасов
В бухгалтерском и налоговом учете материально - производственные запасы списываются по средней себестоимости.
9.	Учет расходов будущих периодов
Расходы будущих периодов списываются в бухучете равномерно в течение периода, к которому относятся.
10.	 Учет общехозяйственных расходов.
Общехозяйственные расходы списываются через сч. 40 в дебет счета 90 «Продажи»
11.	 Проценты по кредитам и займам
В налоговом учете кредиты и займы считаются сопоставимыми, если они:
-	выданы в одной валюте;
-	должны быть погашены в одинаковые сроки;
-	аналогичны по обеспечению (под залог оборотных и внеоборотных средств);
-	сопоставимы по объему (отклонение не должно превышать 20% от среднего объема) заемных средств полученных в течение месяца.
12.	 Резерв п сомнительным долгам
Резерв по сомнительным долгам в бухгалтерском и налоговом учете не создается. 
13.	Учет  исчисления НДС определяется «по отгрузке»
14.	 Авансовые платежи по налогу на прибыль
Ежемесячные авансовые платежи рассчитываются исходя из фактически уплаченного налога на прибыль за       прошлый квартал.
                   
               Генеральный директор ОАО «Каравай»                                  И.А.Тюрин

10.5.Сведения об общей сумме экспорта, а также о доле, которую составляет экспорт в общем объеме продаж 
 не имеется
10.6.Сведения о стоимости недвижного имущества эмитента и существенных изменениях, произошедших в составе имущества эмитента после даты окончания последнего завершенного финансового года

Стоимость недвижимого имущества-         11 200 644 руб.
Величина начисленной амортизации -          9 502 531 руб.
Краткое описание недвижимого имущества:
1.Производственные здания с подсобными корпусами и складами.
2.Жилые дома
Изменений  и выбытия недвижимого имущества  нет.

По состоянию на 31 декабря 2008года основные фонды ОАО «Каравай» изношены  на 40 %. 
В 2008 году  ОАО «Каравай» в целях пополнения оборотных средств и приобретения основных средств были привлечены банковские кредиты в размере  4011  т. руб. и заемные кредиты в размере  10825 тыс.руб. 
В 2008 году ОАО «Каравай» приобрело оборудования  на сумму  4341 т.р.,  в 1 квартале 2009 на сумму 467т.руб Были приобретены : шкафы расстойные,  холодильное оборудование, 4 а/машины, оборудование для участка упаковки. Лишь частично перечисленные позитивные изменения в работе ОАО «Каравай» привели к стабильным отношениям с многочисленными  партнерами по бизнесу и торговым  операциям, увеличению объема продаж.   

10.7.Сведения об участии эмитента в судебных процессах в случае, если такое участие может существенно отразиться на финансово-хозяйственной деятельности эмитента –
Не участвовали. 

I.	Бухгалтерская отчетность эмитента и иная финансовая информация.
БУХГАЛТЕРСКИЙ БАЛАНС					
на 31 Марта 2009 г.					
				К О Д Ы		
			Форма №1 по ОКУД	0710001		
			Дата (год, месяц, число)	2008|3|31	
Организация ОАО «Каравай»		по ОКПО	000347637	
Идентификационный номер налогоплательщика		ИНН	5200000110/526201001	
Вид деятельности Производство и реализация х/б изд. и конд. изделий		по ОКВЭД	15.81	
Организационно-правовая форма                    форма собственности					
	частная		По ОКОПФ / ОКФС
                                   47             16	
Единица измерения тыс. руб.		по ОКЕИ	384		
Местонахождение (адрес)					
Г.Н.Новгород ул.Ошарская дом 74					
						
				Дата утверждения 	  .  .    	
				Дата отправки / принятия 	  .  .    	
						
АКТИВ	Код
показателя	На начало отчетного года	На конец отчетного периода	
1		2	3		4	
I. Внеоборотные активы					
Основные средства	120	22446		21532              	
Незавершенное строительство	130	425		425	
Долгосрочные финансовые вложения	140	1		1	
Отложенные налоговые активы	145	400		437	
Прочие внеоборотные активы	150	23              		1281              	
	Итого по разделу I	190	    23295		23676	
II. Оборотные активы					
Запасы	210	10263		10778	
	     в том числе:					
	Сырье, материалы и другие аналогичные ценности	211	10026		10639	
	Расходы будущих периодов	216	237		139	
Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям	220	208		338	
Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты)	240	37525		46009	
	     в том числе:					
	Покупатели и заказчики	241	36015		42592	
Денежные средства	260	2115		1145	
Прочие оборотные активы	270	292          		908              	
	Итого по разделу II	290	50403		59178	
БАЛАНС	300	73698		82854	
					Форма 0710001 с.2	
ПАССИВ	Код
строки	На начало отчетного года	На конец отчетного периода	
1		2	3		4	
III. Капитал и резервы					
Уставный капитал	410	10		10	
Собственные акции, выкупленные у акционеров	411	 1              		1              	
Добавочный капитал	420	9090		9090	
Резервный капитал	430	2		2	
	     в том числе:					
	Резервные фонды, образованные в соответствии
с законодательством	431	2	22	2	
Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток)	470	1959		2333	
	Итого по разделу III	490	11060		11434	
IV. Долгосрочные обязательства					
Займы и кредиты	510	7148              		6639              	
Отложенные налоговые обзательства	515	119              		119	
Прочие долгосрочные обязательства	520	-              		-              	
	Итого по разделу IV	590	7267              		6758	
V. Краткосрочные обязательства					
Займы и кредиты	610	28075		27275	
Кредиторская задолженность	620	27174		37385	
	     в том числе:					
	Поставщики и подрядчики	621	20221		28372	
	Задолженность перед персоналом организации	622	       3372		5179	
	Задолженность перед государственными внебюджетными фондами	623	545		1292	
	Задолженность по налогам и сборам	624	2457		2542	
	Прочие кредиторы	625	  579		-	
Прочие краткосрочные обязательства	660	122		2	
	Итого по разделу V	690	55371		64662	
	БАЛАНС	700	73698		82854	
						
ОТЧЕТ О ПРИБЫЛЯХ И УБЫТКАХ			
					
За  период с 1 Января по 31 Марта 2009 г.					К О Д Ы		
						Форма №2 по ОКУД	0710002		
						Дата (год, месяц, число)	2009.3.31		
Организация		ОАО «Каравай»			по ОКПО	000347637	
Идентификационный номер налогоплательщика			ИНН	5200000110/526201001	
Вид деятельности		Производство и реализация хлебобулочных			по ОКВЭД	15.81	
Организационно-правовая форма                            форма собственности
		47	16	
	частная					по ОКОПФ / ОКФС		
Единица измерения:		тыс.руб			по ОКЕИ	384		
									
Показатель					За отчетный период	За аналогичный период предыдущего года	
Наименование				код				
1					2	3		4	
	   Доходы и расходы по обычным видам деятельности						
	Выручка (нетто) от продажи товаров, продукции, работ, услуг (за минусом налога на добавленную стоимость, акцизов и аналогичных обязательных платежей)	010	

59342		45032
45032
45032	
	Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг	020	(32683)		(30765)	
	Валовая прибыль				029	26659		14267	
	Коммерческие расходы				030	(11596)              		(7073)              	
	Управленческие расходы				040	(12364)              		(6561)              	
	Прибыль (убыток) от продаж				050	2699		633	
	   Прочие доходы и расходы								
	Проценты к уплате				070	(290)              		(239)              	
	Доходы от участия в других организациях 		080	-              		-              	
	Прочие операционные доходы			090	97              		123              	
	Прочие операционные расходы			100	(1744)		(426)	
	Внереализационные доходы				120	-              		-              	
	   Прибыль (убыток) до налогообложения		140	762		91	
	Отложенные налоговые активы			141	37		2	
	Отложенные налоговые обязательства		142	-		-	
	Текущий налог на прибыль				150	(425)		(89)	
					180	-              		-              	
	   Чистая прибыль (убыток) отчетного периода		190	374		4	
	СПРАВОЧНО:								
	Постоянные налоговые обязательства (активы)		200	437              		217	

YIII. Дополнительные сведения о порядке и об условиях размещения эмиссионных ценных бумагах.

8.1. Дополнительные сведения о размещаемых ценных бумагах.

8.1.1. Сведения о размере, структуре уставного капитала эмитента.
Аннулированный регистрационный номер выпуска эмиссионных ценных бумаг
Вид ценных бумаг: акции
Категория ценных бумаг: обыкновенные
Форма ценных бумаг: именные бездокументарные
Номинальная стоимость одной ценной бумаги: 0,25
Количество ценных бумаг выпуска: 38028
Общий объем выпуска: 9507
Сведения о государственной регистрации выпуска:
Дата регистрации: 25.06.1993 года
Регистрационный номер: 32-1П-569
Орган, осуществивший государственную регистрацию: Финансовые органы
Способ размещения: в соответствии с планом приватизации
Период размещения: с 6.09.1993  по 13.12.1993
Текущее состояние выпуска: все ценные бумаги выпуска погашены
Количество  фактически размещенных ценных бумаг в соответствии с зарегистрированным отчетом об итогах выпуска: 38028
Сведения о государственной регистрации отчета об итогах выпуска:
Дата регистрации: 8.06.1998
Орган осуществивший государственную регистрацию: Нижегородское РО ФКЦБ России 
Ограничения в обращении ценных бумаг выпуска:  отсутствует
Рыночная информация о ценных бумагах выпуска: отсутствует
Дополнительная существенная информация о ценных бумагах выпуска:
На основании приказа РО ФСФР России в ПриФО от 25.10.2006 года № 1345-р осуществлено аннулирование регистрационного номера присвоенного выпуску обыкновенных именных бездокументарных акций открытого акционерного общества «Каравай»  32-1П-569 от 25.06.1993 года.
Права предоставляемые каждой ценной бумагой:
Каждая обыкновенная акция общества предоставляет акционеру одинаковый объем прав. Акции не предоставляют право голоса до момента ее полной оплаты. Акционеры- владельцы именных акций общества или их полномочный представитель, могут участвовать в общем собрании акционеров с правом голоса по всем вопросам его компетенции. Имеют право на получение дивидендов, а в случае ликвидации общества - право на  получение части его имущества. Выдвигать и избирать кандидатов в органы управления и в контрольные органы Общества  в порядке установленном действующим законодательством РФ и на условиях, установленных настоящим уставом. Вносить вопросы в повестку дня годового собрания в порядке, установленном действующим законодательством Российской Федерации и на условиях установленных настоящим Уставом. Знакомиться с  документами общества, предусмотренными настоящим уставом и действующим законодательством РФ, а  также получать их копии в порядке, предусмотренным настоящим Уставом. Акционеры-владельцы обыкновенных акций Общества имеют также и иные права в соответствии с Федеральным законом "Об  акционерных обществах" (Устав, $  6,статья 17,стр.11).
  При переходе прав собственности на ценные бумаги регистратор обязан  вносить в реестр записи  о переходе прав собственности на  ценные бумаги при предоставлении передаточного распоряжения зарегистрированным лицом передающим ценные бумаги, или лицом на лицевой счет которого должны быть зачислены  ценные бумаги , или уполномоченным представителем одного из этих лиц и иных документов (  документ удостоверяющий личность, подлинник или нотариально заверенная копия документа, подтверждающего права уполномоченного представителя, письменное согласие участников долевой собственности  в случае долевой собственности на ценные бумаги, сертификаты ценных бумаг, принадлежащие прежнему владельцу, при документарной форме выпуска. Регистратор  вносит в реестр записи  о переходе прав собственности в порядке наследования  по предоставлению следующих документов: подлинник или нотариально заверенная копия  свидетельства о праве  на наследство, документ удостоверяющий личность, подлинник или нотариально заверенная копия  документа , подтверждающего права уполномоченного представителя, сертификаты ценных бумаг, принадлежащих прежнему владельцу при документарной форме выпуска. Регистратор вносит в реестр записи о переходе прав собственности на  ценные бумаги по решению суда по предоставлению следующих документов: копия решения суда, вступившего в законную силу, заверенная судом, и исполнительный лист. Регистратор вносит в реестр  записи о переходе прав собственности на ценные бумаги  при реорганизации зарегистрированного лица (при соединении, разделении, преобразовании).("Положение о порядке ведения реестра  владельцев именных ценных бумаг" N 27 от 02.10.97г.).
  Осуществление прав по именным бездокументарным ценным бумагам производится эмитентом в отношении лиц, указанных в системе ведения реестра ( ФЗ "О рынке ценных бумаг" от 22.04.96г. ст.29).
Действующий выпуск ценных бумаг
Вид ценных бумаг: акции
Категория ценных бумаг: обыкновенные
Форма выпуска ценных бумаг: именные бездокументарные
Номинальная стоимость одной ценной бумаги: 0,25
Количество ценных бумаг выпуска: 38028
Общий объем выпуска: 9507
Сведения о государственной регистрации выпуска:
Дата регистрации: 25.10.2006 года
Регистрационный номер: 1-01-10184-Е
Орган, осуществивший государственную регистрацию: Федеральная служба по финансовым рынкам                (ФСФР России) Региональное отделение Федеральной службы по финансовым рынкам в Приволжском федеральном округе (РО ФСФР России в ПриФО)
Выпуск: Основной
Способ размещения (форма размещения): Размещение при объединении выпусков
Количество голосов на 1 ЦБ: 1 шт.
Текущее состояние выпуска: все ценные бумаги выпуска погашены
Количество  фактически размещенных ценных бумаг в соответствии с зарегистрированным отчетом об итогах выпуска: 38028
Сведения о государственной регистрации отчета об итогах выпуска:
Дата регистрации: 08.06.1998
Орган осуществивший государственную регистрацию: Нижегородское РО ФКЦБ России 
Ограничения в обращении ценных бумаг выпуска:  отсутствует
Рыночная информация о ценных бумагах выпуска: отсутствует
Дополнительная существенная информация о ценных бумагах выпуска:
На основании приказа РО ФСФР России в ПриФО от 25.10.2006 года № 1345-р  выпуску 32-1П- 569 от 25.06.1993 года обыкновенных именных бездокументарных акций открытого акционерного общества «Каравай» присвоен государственный номер: 1-01-10184-Е от 25.10.2006 года.
Коэффициент: за 1 ЦБ выдать 1 ЦБ.
Существенная информация о ценных бумагах выпуска
Уведомление № СВР–НИЖФ-2006/2905-1659 о выполнение операции в реестре акционеров ОАО «Каравай».
Уведомление № СВР–НИЖФ-2006/2905-1659 о выполнение операции в реестре акционеров ОАО «Каравай»
ОПИСАНИЕ ОПЕРАЦИИ	
Тип операции	Объединение выпусков ЦБ	
Номер в регистрационном журнале	59	
Дата выполнения операции	31.10.2006г.	
ЦБ списания	Акция обыкновенная именная (вып1)
Номинальная стоимость: 0,25 руб.
Гос.рег.номер: 32-1П-569
	
ЦБ зачисления	Акция обыкновенная именная (вып2)
Номинальная стоимость: 0,25 руб.
Гос.рег.номер:1-01-10184-Е	
Данные операции	Коэффициент: за 1 ЦБ выдать 1 ЦБ	
Описание операции	АО2 Акция обыкновенная именная  (вып.2)
Рег.№ 1-01-10184-Е
Номинал: 0,25 руб.
Вид ЦБ: Акция
Категория ЦБ: Обыкновенная
Тип ЦБ: (не указан)
Регистрация: 25.10.2006 региональное отделение Федеральной службы по финансовым рынкам в Приволжском федеральном округе
Выпуск: Основной
Форма размещения: Размещение при объединении выпусков
Форма выпуска: Бездокументарная
Количество ценных бумаг в выпуске: 38028
Количество голосов на 1 ЦБ: 1
Ставка дивиденда (%): 0,000
Включен в УК с 31.10.2006	
Описание документов –оснований	Уведомление об аннулировании рег.номеров выпусков эмиссионных ЦБ               № 1927-р от 25.10.2006г.	
Ссылка на иные документы	Нет	

Права предоставляемые каждой ценной бумагой:
Каждая обыкновенная акция общества предоставляет акционеру одинаковый объем прав. Акции не предоставляют право голоса до момента ее полной оплаты. Акционеры- владельцы именных акций общества или их полномочный представитель, могут участвовать в общем собрании акционеров с правом голоса по всем вопросам его компетенции. Имеют право на получение дивидендов, а в случае ликвидации общества - право на  получение части его имущества. Выдвигать и избирать кандидатов в органы управления и в контрольные органы Общества  в порядке установленном действующим законодательством РФ и на условиях, установленных настоящим уставом. Вносить вопросы в повестку дня годового собрания в порядке, установленном действующим законодательством Российской Федерации и на условиях установленных настоящим Уставом. Знакомиться с  документами общества, предусмотренными настоящим уставом и действующим законодательством РФ, а  также получать их копии в порядке, предусмотренным настоящим Уставом. Акционеры-владельцы обыкновенных акций Общества имеют также и иные права в соответствии с Федеральным законом "Об  акционерных обществах" (Устав, $  6,статья 17,стр.11).
  При переходе прав собственности на ценные бумаги регистратор обязан  вносить в реестр записи  о переходе прав собственности на  ценные бумаги при предоставлении передаточного распоряжения зарегистрированным лицом передающим ценные бумаги, или лицом на лицевой счет которого должны быть зачислены  ценные бумаги , или уполномоченным представителем одного из этих лиц и иных документов                     (документ удостоверяющий личность, подлинник или нотариально заверенная копия документа, подтверждающего права уполномоченного представителя, письменное согласие участников долевой собственности  в случае долевой собственности на ценные бумаги, сертификаты ценных бумаг, принадлежащие прежнему владельцу, при документарной форме выпуска. Регистратор  вносит в реестр записи  о переходе прав собственности в порядке наследования  по предоставлению следующих документов: подлинник или нотариально заверенная копия  свидетельства о праве  на наследство, документ удостоверяющий личность, подлинник или нотариально заверенная копия  документа , подтверждающего права уполномоченного представителя, сертификаты ценных бумаг, принадлежащих прежнему владельцу при документарной форме выпуска. Регистратор вносит в реестр записи о переходе прав собственности на  ценные бумаги по решению суда по предоставлению следующих документов: копия решения суда, вступившего в законную силу, заверенная судом, и исполнительный лист. Регистратор вносит в реестр  записи о переходе прав собственности на ценные бумаги  при реорганизации зарегистрированного лица (при соединении, разделении, преобразовании). ("Положение о порядке ведения реестра  владельцев именных ценных бумаг"                N 27 от 02.10.97г.).
  Осуществление прав по именным бездокументарным ценным бумагам производится эмитентом в отношении лиц, указанных в системе ведения реестра (ФЗ "О рынке ценных бумаг" от 22.04.96г. ст.29).

8.1.2. Сведения об изменении размера уставного капитала эмитента.

1 квартал 2009года
Уставный капитал – 9507 рублей
2008год
Уставный капитал – 9507 рублей
2007 год
Уставный капитал – 9507 рублей
2006 год
Уставный капитал – 9507 рублей
2005 год
Уставный капитал – 9507 рублей
2004 год
Уставный капитал – 9507 рублей

8.1.3.Сведения о формировании и использовании резервного фонда, а также иных фондов эмитента.

1 квартал 2009 года
Резервный фонд не использовался
2008 год
Резервный фонд не использовался
2007 год
Резервный фонд не использовался
2006 год
Резервный фонд не использовался
2005 год
Резервный фонд не использовался
2004год
Резервный фонд не использовался

8.1.4. Сведения о порядке созыва и проведения собрания высшего органа управления эмитента.
Наименование высшего органа управления эмитента – общее собрание акционеров.
Порядок уведомления акционеров о проведении общего собрания высшего органа управления эмитента – Сообщение  о проведении общего собрания должно быть направлено каждому лицу, указанному в списке лиц, имеющих право на участие в общем собрании акционеров.
Лица которые вправе созывать (требовать проведения) внеочередного собрания высшего органа управления эмитента, а также порядок этих требований –
Внеочередное общее собрание акционеров проводится по решению совета директоров Общества на основании его собственной инициативы, требования ревизионной комиссии Общества, аудитора Общества, а также акционеров (акционера), являющихся владельцами не менее чем 10 процентов голосующих акций Общества на дату предъявления требования. 
Созыв внеочередного общего собрания акционеров по требованию ревизионной комиссии Общества, аудитора Общества или акционеров (акционера), являющихся владельцами не менее чем 10 процентов голосующих акций Общества, осуществляется советом директоров Общества. В течение 5 дней с даты предъявления требования ревизионной комиссии Общества, аудитора Общества или акционеров (акционера), являющихся владельцами не менее чем 10 процентов голосующих акций Общества, о созыве внеочередного общего собрания акционеров советом директоров Общества должно быть принято решение о созыве внеочередного общего собрания акционеров либо об отказе в его созыве.
Решение совета директоров Общества о созыве внеочередного общего собрания акционеров или мотивированное решение об отказе в его созыве направляется лицам, требующим его созыва, не позднее 3 дней с момента принятия такого решения. Решение об отказе в созыве внеочередного общего собрания акционеров по требованию ревизионной комиссии Общества, аудитора Общества или акционеров (акционера), являющихся владельцами не менее чем 10 процентов голосующих акций Общества, может быть принято только по основаниям, установленным Федеральным законом “Об акционерных обществах”. Решение совета директоров Общества об отказе в созыве внеочередного общего собрания акционеров может быть обжаловано в суд. Внеочередное общее собрание акционеров, созываемое по требованию ревизионной комиссии Общества, аудитора Общества или акционеров (акционера), являющихся владельцами не менее чем 10 процентов голосующих акций Общества, должно быть проведено в течение 40 дней с момента представления требования о проведении внеочередного общего собрания акционеров. Для целей настоящего пункта датой представления требования о созыве внеочередного общего собрания акционеров считается дата получения требования Обществом. В случаях когда в соответствии со ст. 68, 69 Федерального закона “Об акционерных обществах” совет директоров Общества обязан принять решение о проведении внеочередного общего собрания акционеров, такое общее собрание акционеров должно быть проведено в течение 40 дней с момента принятия решения о его проведении советом директоров Общества. В случае если в течение установленного Федеральным законом “Об акционерных обществах” срока советом директоров Общества не принято решение о созыве внеочередного общего собрания акционеров или принято решение об отказе в его созыве, внеочередное общее собрание акционеров может быть созвано органами и лицами, требующими его созыва.
При этом органы и лица, созывающие внеочередное общее собрание акционеров, обладают предусмотренными Федеральным законом “Об акционерных обществах” полномочиями, необходимыми для созыва и проведения общего собрания акционеров.  В этом случае расходы на подготовку и проведение общего собрания акционеров могут быть возмещены по решению общего собрания акционеров за счет средств Общества.

Порядок, определения даты проведения собрания, высшего органа эмитента – 
Сообщение о проведении общего собрания акционеров должно быть сделано не позднее чем за 20 дней, а сообщение о проведении общего собрания акционеров, повестка дня которого содержит вопрос о реорганизации Общества, - не позднее чем за 30 дней до даты его проведения. 
Лица, которые вправе вносить предложения в повестку дня собрания высшего органа управления эмитента, а также порядок внесения этих предложений - 
Акционеры (акционер), являющиеся в совокупности владельцами не менее чем 2 процентов голосующих акций Общества, вправе внести вопросы в повестку дня годового общего собрания акционеров и выдвинуть кандидатов в совет директоров и ревизионную комиссию Общества, счетную комиссию Общества, число которых не может превышать количественный состав соответствующего органа, определенный в Уставе Общества, а также кандидата для избрания на должность генерального директора Общества. 
Такие предложения должны поступить в Общество не позднее 30 дней после окончания финансового года.
Предложение о внесении вопросов в повестку дня общего собрания акционеров должно содержать формулировку каждого предлагаемого вопроса. Предложение о внесении вопросов в повестку дня общего собрания акционеров может содержать формулировку решения по каждому предлагаемому вопросу. Предложение о выдвижении кандидатов должно содержать фамилию, имя и отчество каждого предлагаемого кандидата, место его работы, адрес по которому можно связаться с кандидатом, наименование органа, для избрания в который он предлагается.
Предложения о внесении вопросов в повестку дня общего собрания акционеров и о выдвижении кандидатов вносятся в письменной форме с указанием фамилии, имени и отчества (наименования) представивших их акционеров (акционера), количества и категории (типа) принадлежащих им акций, номеров лицевых счетов акционеров (акционера) в реестре, а также должны быть подписаны акционерами (акционером). Совет директоров Общества обязан рассмотреть поступившие предложения и принять решение о включении их в повестку дня общего собрания акционеров или об отказе во включении в указанную повестку дня не позднее 5 дней после окончания установленных Уставом сроков поступления в Общество предложений в повестку дня годового общего собрания акционеров и кандидатов  для избрания в совет директоров, ревизионную и счетную комиссии Общества, а также кандидата для избрания на должность генерального директора. Вопрос, предложенный акционерами (акционером), подлежит включению в повестку дня общего собрания акционеров, равно как выдвинутые кандидаты подлежат включению в список кандидатур для голосования по выборам в соответствующий орган Общества, за исключением случаев, когда:
-акционерами (акционером) не соблюдены установленные Уставом сроки внесения вопросов в повестку дня и выдвижения кандидатов на годовое общее собрание акционеров;
-акционерами (акционером) не соблюдены установленные Уставом сроки выдвижения кандидатов на внеочередном общем собрании акционеров;
-акционеры (акционер), подписавшие предложение, не являются владельцами предусмотренного п. 1 и 2 ст. 53 Федерального закона “Об акционерных обществах” количества голосующих акций общества;
-предложение не соответствует требованиям, предусмотренным п. 3 и 4 ст. 53 Федерального закона                  “Об акционерных обществах” и Уставом Общества;
-вопрос, предложенный для внесения в повестку дня общего собрания акционеров Общества, не отнесен к его компетенции законом и Уставом Общества и (или) не соответствует требованиям Федерального закона                “Об акционерных обществах” и иных правовых актов Российской Федерации. Мотивированное решение совета директоров Общества об отказе во включении предложенного вопроса в повестку дня общего собрания акционеров или кандидата в список кандидатур для голосования по выборам в соответствующий орган Общества направляется акционерам (акционеру), внесшим вопрос или выдвинувшим кандидата, не позднее              3 дней с даты его принятия.
Совет директоров Общества не вправе вносить изменения в формулировки вопросов, предложенных для включения в повестку дня общего собрания акционеров, и формулировки решений по таким вопросам. 
Помимо вопросов, предложенных акционерами для включения в повестку дня общего собрания акционеров, а также в случае отсутствия таких предложений, отсутствия или недостаточного количества кандидатов, предложенных акционерами для образования соответствующего органа, совет директоров Общества вправе включать в повестку дня общего собрания акционеров вопросы или кандидатов в список кандидатур для избрания в соответствующий орган Общества по своему усмотрению.
Лица, которые вправе ознакомиться с информацией (материалами ), предоставляемыми для подготовки и проведения собрания высшего органа управления эмитента, а также порядок  ознакомления с такой информацией            (материалами ) – К информации (материалам), подлежащей предоставлению лицам, имеющим право на участие в общем собрании акционеров, при подготовке к проведению общего собрания акционеров Общества, относятся: годовая бухгалтерская отчетность, заключение аудитора, заключение ревизионной комиссии Общества по результатам проверки годовой бухгалтерской отчетности, сведения о кандидатах (кандидате), выдвинутых  для избрания в совет директоров, счетную и ревизионную комиссию общества, на должность генерального директора общества, проект изменений и дополнений, вносимых в Устав общества в новой редакции, проекты внутренних документов общества, утверждаемых общим собранием акционеров, при наличии соответствующего вопроса в повестке дня, проекты решений общего собрания акционеров и другие материалы, включаемые в перечень информации ( материалов), предоставляемых акционерам при подготовке к проведению общего собрания акционеров.

8.1.5.Сведения о коммерческих организациях, в которых эмитент владеет не менее чем 5 процентами уставного капитала, либо не менее чем 5 процентами обыкновенных акций – не владеют. 

8.1.6. Сведения о существенных сделках совершенных эмитентом 

1 квартал 2009 года
сделок не проводилось. 
2008 год
сделок не проводилось. 
2007 год
сделок не проводилось.
2006 год
сделок не проводилось.
2005 год
сделок не проводилось.
2004 год
сделок не проводилось.

8.1.7.Сведения о кредитных рейтингах эмитента.

За 1 квартал 2009 года кредитный рейтинг не присваивался
За 2008 год кредитный рейтинг не присваивался.
За 2007 год кредитный рейтинг не присваивался.
За 2006 год кредитный рейтинг не присваивался.
За 2005 год кредитный рейтинг не присваивался.
За 2004 год кредитный рейтинг не присваивался.

8.2.Сведения о каждой категории акций эмитента.
Основные сведения об акциях эмитента
Выпуск 1.
Вид - акции
Категория (тип): обыкновенные
Форма акций: именные бездокументарные
Номинальная стоимость: 25 копеек
Количество  размещенных ценных бумаг выпуска: 38028 штук
Способ размещения: распределение среди акционеров
Срок размещения:
начало размещения: 6.09.1993
окончание размещения: 13.12.1993
Общий объем выпуска: 9507
Текущее состояние выпуска: размещение завершено
Количество акций находящихся в обращении – 38028 
Количество  дополнительных акций, находящихся в процессе размещения – нет 
Количество объявленных акций – не имеется
Количество акций находящихся на балансе эмитента –нет
Количество дополнительных акций которые могут быть размещены в результате конвертации  - нет
Сведения о государственной регистрации  отчета выпуска:
Дата регистрации: 8.06.1998 год
Орган осуществивший государственную регистрацию: Нижегородское РО ФКЦБ России 
Ограничения в обращении ценных бумаг выпуска:  отсутствует
Рыночная информация о ценных бумагах выпуска: отсутствует
.Дополнительная существенная информация об акциях выпуска:
1) Акция обыкновенная именная (вып.1)
Номинальная стоимость: 0,25 руб.
Государственный регистрационный номер: 32-1П-569
Уведомление об аннулировании регистрационных номеров выпусков эмиссионных ценных бумаг                       № 1927-р от 25.10.2006 года.

Выпуск 2.
 Акция обыкновенная именная (вып.2)
Рег.№ 1-01-10184-Е
Номинал: 0,2 5руб.
Вид ЦБ: Акция
Категория ЦБ: Обыкновенная
Тип ЦБ: ( не указан)
Регистрация: 25.10.2006 региональное отделение Федеральной службы по финансовым рынкам в Приволжском федеральном округе
Выпуск: Основной
Форма размещения: Размещение при объединении выпусков
Форма выпуска: Бездокументарная
Количество ценных бумаг в выпуске:38028
Количество голосов на 1 ЦБ: 1
Ставка дивиденда (%): 0,000
Включен в УК с 31.10.2006
Коэффициент: за 1 ЦБ выдать 1 ЦБ
Государственный регистрационный номер: 1-01-10184-Е
Уведомление об аннулировании регистрационных номеров выпусков эмиссионных ценных бумаг                       № 1927-р от 25.10.2006 года
Права предоставляемые каждой ценной бумагой:
Каждая обыкновенная акция общества предоставляет акционеру одинаковый объем прав. Акции не предоставляют право голоса до момента ее полной оплаты. Акционеры- владельцы именных акций общества или их полномочный представитель, могут участвовать в общем собрании акционеров с правом голоса по всем вопросам его компетенции. Имеют право на получение дивидендов, а в случае ликвидации общества - право на  получение части его имущества. Выдвигать и избирать кандидатов в органы управления и в контрольные органы Общества  в порядке установленном действующим законодательством РФ и на условиях, установленных настоящим уставом. Вносить вопросы в повестку дня годового собрания в порядке, установленном действующим законодательством Российской Федерации и на условиях установленных настоящим Уставом. Знакомиться с  документами общества, предусмотренными настоящим уставом и действующим законодательством РФ, а  также получать их копии в порядке, предусмотренным настоящим Уставом. Акционеры-владельцы обыкновенных акций Общества имеют также и иные права в соответствии с Федеральным законом "Об  акционерных обществах" (Устав, статья 17,стр.11).
Права акционеров на получение объявленных дивидендов – Общество вправе один раз в год принимать решение о выплате дивидендов по размещенным акциям. Для выплаты дивидендов в обществе составляется список лиц, имеющих право получения годовых дивидендов. Данный список составляется по данным реестра владельцев именных ценных бумаг общества на дату составления списка лиц, имеющих право  участвовать в годовом общем собрании акционеров.
Права  акционера – владельца обыкновенных акций на участие в общем собрании акционеров с правом голоса по всем вопросам его компетенции - Акционеры (акционер), являющиеся в совокупности владельцами не менее чем 2 процентов голосующих акций Общества, вправе внести вопросы в повестку дня годового общего собрания акционеров и выдвинуть кандидатов в совет директоров и ревизионную комиссию Общества, счетную комиссию Общества, число которых не может превышать количественный состав соответствующего органа, определенный в Уставе Общества, а также кандидата для избрания на должность генерального директора Общества. 
Такие предложения должны поступить в Общество не позднее 30 дней после окончания финансового года.
Предложение о внесении вопросов в повестку дня общего собрания акционеров должно содержать формулировку каждого предлагаемого вопроса. Предложение о внесении вопросов в повестку дня общего собрания акционеров может содержать формулировку решения по каждому предлагаемому вопросу. Предложение о выдвижении кандидатов должно содержать фамилию, имя и отчество каждого предлагаемого кандидата, место его работы, адрес по которому можно связаться с кандидатом, наименование органа, для избрания в который он предлагается.
Предложения о внесении вопросов в повестку дня общего собрания акционеров и о выдвижении кандидатов вносятся в письменной форме с указанием фамилии, имени и отчества (наименования) представивших их акционеров (акционера), количества и категории (типа) принадлежащих им акций, номеров лицевых счетов акционеров (акционера) в реестре, а также должны быть подписаны акционерами (акционером). Совет директоров Общества обязан рассмотреть поступившие предложения и принять решение о включении их в повестку дня общего собрания акционеров или об отказе во включении в указанную повестку дня не позднее              5 дней после окончания установленных Уставом сроков поступления в Общество предложений в повестку дня годового общего собрания акционеров и кандидатов  для избрания в совет директоров, ревизионную и счетную комиссии Общества, а также кандидата для избрания на должность генерального директора. Вопрос, предложенный акционерами (акционером), подлежит включению в повестку дня общего собрания акционеров, равно как выдвинутые кандидаты подлежат включению в список кандидатур для голосования по выборам в соответствующий орган Общества, за исключением случаев, когда:
-акционерами (акционером) не соблюдены установленные Уставом сроки внесения вопросов в повестку дня и выдвижения кандидатов на годовое общее собрание акционеров;
-акционерами (акционером) не соблюдены установленные Уставом сроки выдвижения кандидатов на внеочередном общем собрании акционеров;
-акционеры (акционер), подписавшие предложение, не являются владельцами предусмотренного п. 1 и 2             ст. 53 Федерального закона “Об акционерных обществах” количества голосующих акций общества;
-предложение не соответствует требованиям, предусмотренным п. 3 и 4 ст. 53 Федерального закона                   “Об акционерных обществах” и Уставом Общества;
-вопрос, предложенный для внесения в повестку дня общего собрания акционеров Общества, не отнесен к его компетенции законом и Уставом Общества и (или) не соответствует требованиям Федерального закона             “Об акционерных обществах” и иных правовых актов Российской Федерации. Мотивированное решение совета директоров Общества об отказе во включении предложенного вопроса в повестку дня общего собрания акционеров или кандидата в список кандидатур для голосования по выборам в соответствующий орган Общества направляется акционерам (акционеру), внесшим вопрос или выдвинувшим кандидата, не позднее              3 дней с даты его принятия.
Совет директоров Общества не вправе вносить изменения в формулировки вопросов, предложенных для включения в повестку дня общего собрания акционеров, и формулировки решений по таким вопросам. 
Помимо вопросов, предложенных акционерами для включения в повестку дня общего собрания акционеров, а также в случае отсутствия таких предложений, отсутствия или недостаточного количества кандидатов, предложенных акционерами для образования соответствующего органа, совет директоров Общества вправе включать в повестку дня общего собрания акционеров вопросы или кандидатов в список кандидатур для избрания в соответствующий орган Общества по своему усмотрению.
Права акционера на получение части имущества в случае его ликвидации – акционер имеет право на получение части имущества общества в случае его ликвидации.

8.3.Сведения о предыдущих выпусках эмиссионных ценных бумагах.

8.3.1.Сведения о выпусках все ценные бумаги которых погашены: 
Вид - акции
Категория (тип): обыкновенные
Форма акций: именные бездокументарные
Номинальная стоимость: 25 копеек
Количество  размещенных ценных бумаг выпуска: 38028 штук
Способ размещения: распределение среди акционеров
Срок размещения:
начало размещения: 6.09.1993
окончание размещения: 13.12.1993
Общий объем выпуска: 9507
Текущее состояние выпуска: размещение завершено
Количество акций находящихся в обращении – 38028 
Количество  дополнительных акций, находящихся в процессе размещения – нет 
Количество объявленных акций – не имеется
Количество акций находящихся на балансе эмитента – нет
Количество дополнительных акций, которые могут быть размещены в результате конвертации  - нет
Сведения о государственной регистрации  отчета выпуска:
Дата регистрации: 8.06.1998 год
Орган осуществивший государственную регистрацию: Нижегородское РО ФКЦБ России 
Ограничения в обращении ценных бумаг выпуска:  отсутствует
Рыночная информация о ценных бумагах выпуска: отсутствует
Дополнительная существенная информация об акциях выпуска:
1) Акция обыкновенная именная (вып.1)
Номинальная стоимость: 0,25 руб.
Государственный регистрационный номер: 32-1П-569
Уведомление об аннулировании регистрационных номеров выпусков эмиссионных ценных бумаг                       № 1927-р от 25.10.2006 года.
 
8.3.2.Сведения о выпусках ценные бумаги, которых обращаются:
Основные сведения об акциях эмитента
Акция обыкновенная (вып.2)
Номинальная стоимость – 0,25 руб.
Гос.рег.номер: 1-01-10184-Е
Вид ЦБ: акция
Категория ЦБ – обыкновенная.
Тип ЦБ – не указан.
Регистрация: 25.10.2006года региональное отделение Федеральной службы по финансовым рынкам в Приволжском Федеральном округе.
Выпуск: Основной
Форма размещения: Размещение при объединении выпусков
Форма выпуска: Бездокументарная
Количество ценных бумаг в выпуске: 38028
Количество голосов на 1 ЦБ: 1
Ставка дивиденда(%): 0,00
Включен в УК с 31.10.2006 года.
Описание документов (оснований): Уведомление об аннулировании рег.номеров выпусков эмиссионных ЦБ.                 № 1927-р от 25.10.2006 года.
Способ размещения: распределение среди акционеров
Общий объем выпуска: 9507
Текущее состояние выпуска: размещение завершено
Количество акций находящихся в обращении – 38028 
Количество  дополнительных акций, находящихся в процессе размещения – нет 
Количество объявленных акций – не имеется
Количество акций находящихся на балансе эмитента – нет
Количество дополнительных акций которые могут быть размещены в результате конвертации  - нет
Сведения о государственной регистрации  отчета выпуска:
Дата регистрации: 8.06.1998 год
Орган, осуществивший государственную регистрацию: региональное отделение Федеральной службы по финансовым рынкам в Приволжском Федеральном округе.
Ограничения в обращении ценных бумаг выпуска:  отсутствует
Рыночная информация о ценных бумагах выпуска: отсутствует
Государственный регистрационный номер: 1-01-10184-Е
Права, предоставляемые каждой ценной бумагой:
Каждая обыкновенная акция общества предоставляет акционеру одинаковый объем прав. Акции не предоставляют право голоса до момента ее полной оплаты. Акционеры- владельцы именных акций общества или их полномочный представитель, могут участвовать в общем собрании акционеров с правом голоса по всем вопросам его компетенции. Имеют право на получение дивидендов, а в случае ликвидации общества - право на  получение части его имущества. Выдвигать и избирать кандидатов в органы управления и в контрольные органы Общества  в порядке установленном действующим законодательством РФ и на условиях, установленных настоящим уставом. Вносить вопросы в повестку дня годового собрания в порядке, установленном действующим законодательством Российской Федерации и на условиях установленных настоящим Уставом. Знакомиться с  документами общества, предусмотренными настоящим уставом и действующим законодательством РФ, а  также получать их копии в порядке, предусмотренным настоящим Уставом. Акционеры-владельцы обыкновенных акций Общества имеют также и иные права в соответствии с Федеральным законом "Об  акционерных обществах" (Устав, статья 17,стр.11).
  При переходе прав собственности на ценные бумаги регистратор обязан  вносить в реестр записи  о переходе прав собственности на  ценные бумаги при предоставлении передаточного распоряжения зарегистрированным лицом передающим ценные бумаги, или лицом на лицевой счет которого должны быть зачислены  ценные бумаги , или уполномоченным представителем одного из этих лиц и иных документов                (документ удостоверяющий личность, подлинник или нотариально заверенная копия документа, подтверждающего права уполномоченного представителя, письменное согласие участников долевой собственности  в случае долевой собственности на ценные бумаги, сертификаты ценных бумаг, принадлежащие прежнему владельцу, при документарной форме выпуска. Регистратор  вносит в реестр записи  о переходе прав собственности в порядке наследования  по предоставлению следующих документов: подлинник или нотариально заверенная копия  свидетельства о праве  на наследство, документ удостоверяющий личность, подлинник или нотариально заверенная копия  документа, подтверждающего права уполномоченного представителя, сертификаты ценных бумаг, принадлежащих прежнему владельцу при документарной форме выпуска. Регистратор вносит в реестр записи о переходе прав собственности на  ценные бумаги по решению суда по предоставлению следующих документов: копия решения суда, вступившего в законную силу, заверенная судом, и исполнительный лист. Регистратор вносит в реестр  записи о переходе прав собственности на ценные бумаги  при реорганизации зарегистрированного лица (при соединении, разделении, преобразовании).("Положение о порядке ведения реестра  владельцев именных ценных бумаг"                       N 27 от 02.10.97г.).
  Осуществление прав по именным бездокументарным ценным бумагам производится эмитентом в отношении лиц, указанных в системе ведения реестра (ФЗ "О рынке ценных бумаг" от 22.04.96г. ст.29).
  
8.3. 3.Сведения о выпусках, обязательства эмитента по которым не исполнено (дефолт) - нет

8.4.Сведения о лицах, предоставивших обеспечение по облигациям выпуска  - не имеется 

8.5.Условия обеспечения по облигациям выпуска – не имеется

8.6.Сведения об организации осуществившей учет прав на эмиссионные ценные бумаги эмитента
Регистратор:
Наименование: Нижегородский региональный филиал Открытого  акционерного общества
 «Регистратор Р.О.С.Т.»
Место нахождения: г. Н.Новгород, пл.М.Горького д.4/2, офис 9
Почтовый адрес:  603000, г. Н.Новгород,  пл.М.Горького д.4/2,офис 9
Телефон: Факс: 
Адрес электронной почты: не имеет
Лицензия:
Номер лицензии: 10-000-1-00264
Дата выдачи: 03.12. 2002 года
Срок действия: без ограничения срока действия
Орган, выдавший лицензию: ФКЦБ России
Дата, с которой ведется ведение реестра именных бездокументарных ценных бумаг эмитента осуществляемых указанным регистратором: 15 июня 2005 года
Централизованное хранение эмиссионных ценных бумаг: не предусмотрено
Депозитарий эмитента: не имеется

8.7.Сведения о законодательных акта, регулирующих вопросы импорта и экспорта капитала, которые могут повлиять на выплату дивидендов, процентов и других платежей нерезидентам – не имеется

8.8.Описание порядка налогообложения по размещенным и размещаемым ценным бумагам – не имеется

8.9.Сведения об начисленных и выплаченных дивидендах эмитента
Дивиденды по акциям данной категории (типа):

Период: 1 квартал 2009 г.
Размер дивидендов, начисленных на одну акцию (руб.): 0
Общая сумма дивидендов, начисленных на акцию данной категории (типа) (руб.): 0
Общая сумма дивидендов, фактически выплаченных по акциям данной категории (типа) (руб.): 0
Размер начисленных дивидендов по акциям данной категории (типа), срок выплаты по которым еще не начался (руб.): 0

Период: 2008 г.
Размер дивидендов, начисленных на одну акцию (руб.): 0
Общая сумма дивидендов, начисленных на акцию данной категории (типа) (руб.): 0
Общая сумма дивидендов, фактически выплаченных по акциям данной категории (типа) (руб.): 0
Размер начисленных дивидендов по акциям данной категории (типа), срок выплаты по которым еще не начался (руб.): 0

Дивиденды по акциям данной категории (типа):
Период: 2007 г.
Размер дивидендов, начисленных на одну акцию (руб.): 0
Общая сумма дивидендов, начисленных на акцию данной категории (типа) (руб.): 0
Общая сумма дивидендов, фактически выплаченных по акциям данной категории (типа) (руб.): 0
Размер начисленных дивидендов по акциям данной категории (типа), срок выплаты по которым еще не начался (руб.): 0

Дивиденды по акциям данной категории (типа):
Период: 2006 г.
Размер дивидендов, начисленных на одну акцию (руб.): 0
Общая сумма дивидендов, начисленных на акцию данной категории (типа) (руб.): 0
Общая сумма дивидендов, фактически выплаченных по акциям данной категории (типа) (руб.): 0
Размер начисленных дивидендов по акциям данной категории (типа), срок выплаты по которым еще не начался (руб.): 0

Дивиденды по акциям данной категории (типа):
Период: 2005 г
Размер дивидендов, начисленных на одну акцию (руб.): 0
Общая сумма дивидендов, начисленных на акцию данной категории (типа) (руб.): 0
Общая сумма дивидендов, фактически выплаченных по акциям данной категории (типа) (руб.): 0
Размер начисленных дивидендов по акциям данной категории (типа), срок выплаты по которым еще не начался (руб.): 0

Дивиденды по акциям данной категории (типа):
Период: 2004 г.
Размер дивидендов, начисленных на одну акцию (руб.): 0
Общая сумма дивидендов, начисленных на акцию данной категории (типа) (руб.): 0
Общая сумма дивидендов, фактически выплаченных по акциям данной категории (типа) (руб.): 0
Размер начисленных дивидендов по акциям данной категории (типа), срок выплаты по которым еще не начался (руб.): 0

8.10.Сообщение о существенных фактах.
Не имеется.

Бухгалтерская отчетность
за  2008 год
УЧЕТНАЯ ПОЛИТИКА
Учетная политика, организация документооборота в Обществе осуществляется приказом Генерального  директора.
Порядок ведения учета на предприятии
1.Бухгалтерский и налоговый учет ведется бухгалтерией.
2.Организация ведет учет с использованием компьютерной техники  и бухгалтерской программы.
3.Организация использует рабочий план счетов (приложение № 1 к настоящему приказу) разработанный на основе типового плана счетов утвержденного приказом министерства финансов РФ 31 октября 2000 г. № 94н
Учетные документы и регистры
1.Хозяйственные операции в бухгалтерском учете оформляются типовыми первичными документами, которые утверждены законодательно, а также формами, разработанными предприятием самостоятельно (приложение № 2 к настоящему приказу).
2.Налоговый учет ведется в регистрах, разработанных организацией самостоятельно, и утвержденных настоящим приказом (приложение № 3)
3.Учет документов хранят на предприятии в электронной форме в течение 5 лет.
Порядок проведения инвентаризации
Инвентаризация материалов, товарных запасов и расчетов проводится на начало каждого квартала, а также в случаях, предусмотренных законодательством. Инвентаризация основных средств проводится раз в три года.
Методы учета доходов и расходов
В налоговом учете доходы и расходы учитываются
Уровень существенности.
Уровень существенности в бухгалтерском учете равен 5 процентам.
Учет основных средств
Амортизация основных средств в бухгалтерском и налоговом учете начисляется линейным методом.
Учет нематериальных активов
1.Нематериальные активы в бухгалтерском и налоговом учете амортизируются линейным методом.
2.Амортизация нематериальных активов в бухучете отражается на отдельном счете 05 «Амортизация нематериальных активов»
Списание материально-производственных запасов
В бухгалтерском и налоговом учете материально - производственные запасы списываются по средней себестоимости.
Учет расходов будущих периодов
Расходы будущих периодов списываются в бухучете равномерно в течение периода, к которому относятся.
 Учет общехозяйственных расходов.
Общехозяйственные расходы списываются через сч. 40 в дебет счета 90 «Продажи»
 Проценты по кредитам и займам
В налоговом учете кредиты и займы считаются сопоставимыми, если они:
выданы в одной валюте;
-	должны быть погашены в одинаковые сроки;
-	аналогичны по обеспечению (под залог оборотных и внеоборотных средств);
-	сопоставимы по объему (отклонение не должно превышать 20% от среднего объема) заемных средств полученных в течение месяца.
 Резерв п сомнительным долгам
Резерв по сомнительным долгам создается в бухгалтерском и налоговом учете. При этом в бухучете резерв создается по правилам указанным в ст. 226 Налогового кодекса РФ.
Учет  исчисления НДС определяется «по отгрузке»
 Авансовые платежи по налогу на прибыль
Ежемесячные авансовые платежи рассчитываются исходя из фактически уплаченного налога на прибыль за прошлый квартал.

2.Бухгалтерский и налоговый учет ведется бухгалтерией
Генеральный директор                                             Тюрин И.А.
Главный бухгалтер                                             Сарафанова Т.Ф.

Пояснительная записка к годовому отчету за 2008 год.
Полное фирменное наименование фирмы Открытое акционерное общество «Каравай».   Уставный капитал общества составляет 9507 рублей. 
 По результатам работы за 2008 год финансовая (бухгалтерская) отчетность Общества подлежит обязательному аудиту, который был проведен аудиторской фирмой  ООО «Премьер Аудит». 
Высшим органом управления является общее собрание акционеров. Текущей деятельностью руководит  Генеральный директор Общества Тюрин  Игорь Александрович. Совет директоров состоит из 5 человек избранных на собрании акционеров 20.06.2008 года сроком на 1 год. 
 Основным видом деятельности Общества является производство и реализация хлебобулочных, кондитерских изделий, прочей продукции. Реализация хлебобулочных изделий является основным видом деятельности.                           В соответствии с Уставом целью Общества является извлечение прибыли от производственной и других видов  деятельности. 
 Бухгалтерская отчетность в 2008 году подготовлена в формах, утвержденных Минфином  России от 22 июля 2003 года № 67н с изменениями и дополнениями.
ОАО «Каравай»  не имеет дочерних и зависимых обществ. 
                                                                               
Генеральный директор      Тюрин И.А.                    
Главный бухгалтер         Сарафанова Т.Ф.   

 Заключение аудиторской фирмы (аудитора) о бухгалтерской отчетности за  2007 год
Аудиторская фирма ООО  «Премьер Аудит» (лицензия министерства финансов РФ Е 002371) провела аудиторскую проверку финансово-хозяйственной деятельности  предприятия ОАО "Каравай" за период                   с 1 января по 31 декабря 2008 года включительно. Финансовая (бухгалтерская)  отчетность организации             ОАО «Каравай» состоит из:
Бухгалтерского баланса;
Отчета о прибылях и убытках;
Отчета об изменениях капитала;
Отчета о движении денежных средств;
Приложения к бухгалтерскому балансу;
Пояснительной записки.
Ответственность за подготовку  и представление этой финансовой (бухгалтерской отчетности несет исполнительный орган ОАО «Каравай». Аудит провели в соответствии с ФЗ «Об аудиторской деятельности» № 119-ФЗ от 7.08.2001 г., Федеральными правилами и стандартами аудиторской деятельности утв. Постановлением Правительства № 696 от 23.09.2002г. с последующими изменениями и дополнениями , другими правилами. Аудит проводился на выборочной основе и включил в себя изучение  на основе тестирования доказательств, подтверждающих числовые показатели в финансовой (бухгалтерской) отчетности и раскрытие в ней информации о финансово-хозяйственной деятельности, оценку соблюдения принципов и правил бухгалтерского учета. Применяемых при подготовке финансовой (бухгалтерской) отчетности, рассмотрение основных оценочных показателей, полученных руководством аудиторского лица, а также оценку представления отчетности. Проведенный аудит представляет достаточные основания о достоверности финансовой (бухгалтерской) отчетности  и соответствии ведения бухгалтерского учета законодательству РФ.
Мнение аудитора:
По нашему мнению, финансовая (бухгалтерская) отчетность организации ОАО «Каравай» отражает достоверно во всех существующих отношениях финансовое положение на 31 декабря 2008 года и  результаты ее финансово-хозяйственной деятельности за период с 1 января по 31 декабря 2008г. Включительно в соответствии  с требованиями законодательства РФ в части подготовки финансовой (бухгалтерской ) отчетности.
18 марта 2009г.
Подписи: 
Ген.директор ООО «Премьер Аудит»                               Лобова Т.В.
Руководитель проверки                                                        Голик И.А.
Аттестат № К 000949 выдан решением ЦАЛАК Минфина РФ от 29.07.99г протокол № 70 с 01.10.2002 на неограниченный срок.
  	  	  	  	  	  	  	
  	БУХГАЛТЕРСКИЙ БАЛАНС 	  	  	
  	на 31 Декабря 2008 г. 	  	  	
  	  	  	  	  	К О Д Ы 	
  	  	  	  	Форма №1 по ОКУД 	0710001 	
  	  	  	  	Дата (год, месяц, число) 	2008|12|31 	
  	Организация 	  ОАО «Каравай»	  	по ОКПО 	000347637 	
  	Идентификационный номер налогоплательщика 	  	  	ИНН 	5200000110/526201001 	
  	Вид деятельности 	  Пр-во и реал-я х/б изделий и конд. продукции	  	по ОКВЭД 	15.81  	
  	Организационно-правовая форма форма собственности 	  частная	  	  	47/16  	
  	  	  	  	по ОКОПФ / ОКФС 		
  	Единица измерения 	  Тыс.руб.	  	по ОКЕИ 	384 	
  	Местонахождение (адрес) 	 	  	  	  	  	
  	г.Н.Новгород ул.Ошарская дом 74 	
  	  	  	  	  	  	  	
  	  	  	  	  	Дата утверждения 	. . 	
  	  	  	  	  	Дата отправки / принятия 	. . 	
  	  	  	  	  	  	  	
  	АКТИВ 	Код показателя 	На начало отчетного года 	На конец отчетного периода 	
  	1 	2 	3 	4 	
  	I. Внеоборотные активы 	  	  	  	
  	Основные средства 	120 	22230	22446	
	Незавершенное строительство	130	-	425	
  	Долгосрочные финансовые вложения 	140 	1	1	
  	Отложенные налоговые активы 	145 	215	400	
  	Прочие внеоборотные активы 
  
Итого по разделу I 	150 	951	23	
  		190 	23397	23295	
  	II. Оборотные активы 	  			
  	Запасы 	210 	11762	10263	
  	  
в том числе: 	  			
  	  
сырье, материалы и другие аналогичные ценности 	211 	11615	10026	
  	  
готовая продукция и товары для перепродажи 	214 	-	-	
  	  
Расходы будущих периодов 	216 	147	237	
  	Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям 	220 	400	208	380 	
  	Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются более чем через 12 месяцев после отчетной даты) 	230 	-	-	109 	
  	Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты) 	240 	29371	37525	4108 	
  	  
в том числе: 	  			
  	  
Покупатели и заказчики 	241 	27192	36015	
  	Денежные средства 	260 	871	2115	214 	
	Прочие оборотные активы	270	721	292	
  	  Итого по раздел 11
Итого по разделу II 	290 	43125	50403	
  	БАЛАНС 	300 	66522	73698	20771 	
  	  	  	  	  	  	Форма 0710001 с.2 	
  	ПАССИВ 	Код строки 	На начало отчетного года 	На конец отчетного периода 	
  	1 	2 	3 	4 	
  	III. Капитал и резервы 	  	  	  	
  	Уставный капитал 	410 	620	10	
  	Собственные акции, выкупленные у акционеров 	411 	1	1	
  	Добавочный капитал 	420 	8484	9090	
  	Резервный капитал 	430 	2	2	
  	  	в том числе: 	  			
  	  	резервные фонды, образованные в соответствии с законодательством 	431 	2	2	
  	Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток) 	470 	118	1959	
  	  	Итого по разделу III 	490 	9221	11060	
  	IV. Долгосрочные обязательства 	  			
	Займы и кредиты	510	4841	7148	
  	Отложенные налоговые обязательства 	515 	119	119	
  	  	Итого по разделу IV 	590 	4960	7267	
  	V. Краткосрочные обязательства 	  			
  	Займы и кредиты 	610 	25450	28075	
  	Кредиторская задолженность 	620 	26870	27174	
  	  
в том числе: 	  			
  	  
поставщики и подрядчики 	621 	23349	20221	
  	  
задолженность перед персоналом организации 	622 	1439	3372	
  	  
задолженность перед государственными внебюджетными фондами 	623 	921	545	
  	  
задолженность по налогам и сборам 	624 	887	2457	
  	  
прочие кредиторы 	625 	274	597	
	Прочие  краткосрочные обязательства	660	21	122	
  	  
Итого по разделу V 	690 	52341	55371	
  	  
БАЛАНС 	700 	66522	73698	
  	  	  	  				
  	СПРАВКА О НАЛИЧИИ ЦЕННОСТЕЙ, УЧИТЫВАЕМЫХ НА ЗАБАЛАНСОВЫХ СЧЕТАХ 	  			
  	Износ жилищного фонда 	970 	911	928	

  	  	  	  	  	  	  	  	

ОТЧЕТ О ПРИБЫЛЯХ И УБЫТКАХ 	  	  	
  	за период с 1 Января по 31 Декабря 2008 г. 	К О Д Ы 	
  	  	  	  	  	  	  	Форма №2 по ОКУД 	0710002 	
  	  	  	  	  	  	  	Дата (год, месяц, число) 	2008 	12.31  	
  	Организация 	ОАО «Каравай»  	  	  	  	  	по ОКПО 	000347637 	
  	Идентификационный номер налогоплательщика 	  	  	  	  	  	ИНН 	5200000110/526201001 	
  	Вид деятельности 	  	  	  	  	  	по ОКВЭД 	  	
  	Организационно-правовая форма форма собственности 	частная  	  	  	  	  	  	47/16  	
  	  	  	  	  	  	  	по ОКОПФ / ОКФС 		
  	Единица измерения: 	Тыс.руб.  	  	  	  	  	по ОКЕИ 	384 	
  	  	  	  	  	  	  	  	  	  	
  	Показатель 	За отчетный период 	За аналогичный период предыдущего года 	
  	наименование 	код 			
  	1 	2 	3 	4 	
  	  
Доходы и расходы по обычным видам деятельности 	  	  	     140426
     140426
140426	
  	  
Выручка (нетто) от продажи товаров, продукции, работ, услуг (за минусом налога на добавленную стоимость, акцизов и аналогичных обязательных платежей) 	010 	228199 		
  	  
Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг 	020 	(140495) 	(96815) 	
  	  
Валовая прибыль 	029 	87704 	43611 	
	Коммерческие расходы	030	(39408)	(21576)	
	Управленческие расходы	040	(42162)	(20136)	
  	  
Прибыль (убыток) от продаж 	050 	6134 	1899	
  	  
Прочие доходы и расходы 	  	  	  	
	Проценты к получению	060	-	-	
  	  
Проценты к уплате 	070 	(1099) 	(564) 	
  	  
Прочие операционные доходы 	090 	606 	560	
  	  
Прочие операционные расходы 	100 	(2666) 	(1482) 	
  	  
Прибыль (убыток) до налогообложения 	140 	2975 	(413) 	
  	  
Отложенные налоговые активы 	141 	185 	34 	
  	  
Отложенные налоговые обязательства 	142 	- 	-	
  	 Текущий налог на прибыль
	150 	(1320) 	(404) 	
  	  
Чистая прибыль (убыток) отчетного периода 	190 	1840 	(43)	

  	  	  	  	  	  	  	  	  	
  	ОТЧЕТ ОБ ИЗМЕНЕНИЯХ КАПИТАЛА 	  	К О Д Ы 	
  	за период с 1 Января по 31 Декабря 2008г. 	Форма N3 по ОКУД 	0710003 	
  	  	  	  	  	  	Дата (год, месяц, число) 	2008  12  	31  	
  	Организация 	  	ОАО «Каравай»  	  	  	по ОКПО 	000347637 	
  	Идентификационный номер налогоплательщика 	  	  	  	  	ИНН 	5200000110/526201001 	
  	Вид деятельности 	  	  	  	  	по ОКВЭД 	  	
  	Организационно-правовая форма форма собственности 	  	частная  	  	  	  	47 	16 	
  	  	  	  	  	  	по ОКОПФ/ОКФС 			
  	Единица измерения 	  	  Тыс.руб	  	  	по ОКЕИ 	384 	
  	  	  	  	  	  	  	  	  	
  	I. Изменения капитала 	
  	  	  	  	  	  	  	  	  	
  	Показатель 	Уставный капитал 	Добавочный капитал 	Резервный капитал 	Нераспре- деленная прибыль (непокрытый убыток) 	Итого 	
  	наименование 	код 						
  	1 	2 	3 	4 	5 	6 	7 	
  	Остаток на 31 декабря года, предшествующего предыдущему 	010 	10 	9090 	2 	(186) 	8916	
  	Остаток на 1 января предыдущего года 	030 	10 	9090 	2 	(186) 	8916	
  	Остаток на 31 декабря предыдущего года 	070 	10 	             9090 	2 	118 	9220	
  	Остаток на 1 января отчетного года 	100 	10 	9090 	2 	118 	9220	
	Чистая прибыль	102	*	*	*	1840	1840	
  	Остаток на 31 декабря отчетного года 	140 	 10 	9090 	2 	1958 	11060	

  	  	  	  	  	  	
  	ОТЧЕТ О ДВИЖЕНИИ ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ 	  	
  	за период с 1 Января по 31 Декабря 20086846 г. 	  	
  	  	  	  	  	К О Д Ы 	
  	  	  	  	Форма №4 по ОКУД 	0710004 	
  	  	  	  	Дата (год, месяц, число) 	  2008.12.31	
  	Организация 	ОАО «Каравай»  	  	по ОКПО 	000347637 	
  	Идентификационный номер налогоплательщика 	  	  	ИНН 	5200000110/526201001 	
  	Вид деятельности 	  	  	по ОКВЭД 	15.81  	
  	Организационно - правовая форма форма собственности 	частная  	  	  	47/16  	
  	  	  	  	по ОКОПФ /ОКФС 		
  	Единица измерения 	  Тыс.руб	  	по ОКЕИ 	384 	

  	Показатель 	За отчетный период 	За аналогичный период предыдущего года 	
  	Наименование 	код 			
  	1 	2 	3 	4 	
  	Остаток денежных средств на начало отчетного года 	010 	  871 	550	
	Движение денежных средств по текущей деятельности
Средства, полученные от покупателей , заказчиков	

020	

219416	

126418	
	Прочие доходы	110	1476	996	
	Денежные средства, направленные:	120	(219461)	(129238)	
	На оплату приобретенных товаров, работ, услуг, сырья и иных оборотных активов	150	(167348)	(100219)	
	На оплату труда	160	(28570)	(19762)	
	На расчеты по налогам и сборам	180	(15815)	(8960)	
	На прочие расходы	190	(7728)	(297)	
	Чистые денежные средства от текущей деятельности	200	1431	(1824)	
	Движение денежных средств по инвестионной  деятельности
Выручка от продажи объектов основных средств и иных внеоборотных активов	
210	

-	

-	
	Полученные проценты	240	-	-	
	Приобретение объектов основных средств, доходных вложений в материальные ценности нематериальных активов	
290	
(3887)	
(8350)	
	Займы предоставленные другим организациям	310	100	-	
	Чистые денежные средства от инвестионной деятельности	340	(3787)	(8350)	
	Движение денежных средств по финансовой деятельности
Поступления от займов и кредитов, предоставленных другими организациями	

360	

10600	

14495	
	Погашение займов и кредитов (без процентов)	
390	
(7000)	
(4000)	
	Чистые денежные средства от финансовой деятельности	430	3600	10495	
  	Чистое увеличение (уменьшение) денежных средств и их эквивалентов 	440 	1244 	321	
  	Остаток денежных средств на конец отчетного периода 	450 	2115 	871	

  	ПРИЛОЖЕНИЕ К БУХГАЛТЕРСКОМУ БАЛАНСУ 	  	  	
  	за период с 1 Января по 31 Декабря 2008 г. 	  	  	
  	  	  	  	  	  	  	К О Д Ы 	
  	  	  	  	  	  	Форма №5 по ОКУД 	0710005 	
  	  	  	  	  	  	Дата (год, месяц, число) 	2008.12.31  	
  	Организация 	  	  	  	  	по ОКПО 	000347637 	
  	Идентификационный номер налогоплательщика 	  	  	  	  	ИНН 	5200000110/526201001 	
  	Вид деятельности 	  	  	  	  	по ОКВЭД 	15.81  	
  	Организационно-правовая форма форма собственности 	  	  	  	  	  	47 	16 	
  	  	  	  	  	  	по ОКОПФ/ОКФС 			
						по ОКЕИ	384	

  	Основные средства	  	  	  	  	 		
Показатель	Наличие на начало отчетного года	Поступило	Выбыло	Наличие на конец отчетного периода	
Наименование	код					
                                   1	  2	          3	            4	         5	         6	
Здания	070	10942	-	-	10942	
Сооружения и передаточные устройства	075	259	-	-	259	
Машины и оборудование	080	27946	3150	-	31096	
Транспортные средства	085	8941	143	(85)	8999	
Производственный и хозяйственный инвент.	090	1512	381	-	1893	
ИТОГО	130	49600	3674	(85)	53189	
Показатель	На начало отчетного периода	На конец отчетного периода	
Наименование	Код			
                               1	   2	           3	            4	
Амортизация основных средств – всего	140	27353	30743	
В том числе
Зданий и сооружений	
141	
8784	
9244	
Машин, оборудования, транспортных средств	142	18423	20571	
Других	143	146	928	

Дебиторская и кредиторская задолженность
Показатель	 Остаток на начало отчетного периода	 Остаток на конец отчетного периода	
Наименование	Код			
                               1	   2	           3	            4	
Дебиторская задолженность:
Краткосрочная – всего	610	29371	37526	
В том числе
Расчеты с покупателями и подрядчиками	
611	
27192
	
36015
	
Прочая	613	2179	1511	
Долгосрочная – всего	620	-	-	
В том числе:
Прочая	623	-	-	
ИТОГО	630	29371	37526	
Кредиторская задолженность:
Краткосрочная – всего	640	52338	55371	
В том числе:
Расчеты с поставщиками и подрядчиками	641	23349	20221	
Расчеты по налогам и сборам	643	887	2457	
Займы	645	25450	28076	
Прочая	646	2652	4617	
Долгосрочная – всего	650	4960	7267	
В том числе кредиты	651	4841	7148	
	653	119	119	
ИТОГО	660	57298	62638	
Расходы по обычным видам деятельности (элементам затрат)
Показатель	За отчетный год	За предыдущий год	
Наименование	Код			
                               1	   2	           3	            4	
Материальные затраты	710	165651	105686	
Затраты на оплату труда	720	28570	19762	
Отчисления на социальные нужды	730	6846	4977	
Амортизация	740	3621	3153	
Прочие затраты	750	18479	35727	
ИТОГО по элементам затрат	760	223167	169305	
Изменение остатков ( прирост +), уменьшение (-)
Расходов будущих периодов	766	90	4	

Руководитель                             Тюрин И.А.                              Главный бухгалтер                            Сарафанова Т.Ф

24 марта 2009